Baklavacıların Bayram Mesaisi

Vatandaşların bayramlarda en çok tüketilen yiyecekler arasında olan baklavaya talep değişmedi.

Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde 55 yıldan beri hizmet veren Ömür Pastanesi'nde bayram baklava siparişi alımları devam ediyor. Birçok vatandaş bayramda misafirlerine ikram edeceği baklavayı sipariş vermeye başladı. Bayram için baklava siparişi aldıklarını söyleyen Ali Aktürk, "Satışlarım geçen yıla oranla aynı. Havaların ısınması işleri etkiledi. Vatandaşlar sıcak hava ve tatil olduğu için şehir dışlarına çıkıyorlar. Baklava siparişlerinde tepsi geleneği devam ediyor. Vatandaşlar kendi tepsilerini getiriyorlar. Kendi tepsisini getirmeyen vatandaşlar bizim tepsilerimizi kullanıyor" dedi.

"TATLI SİPARİŞLERİNİN BUGÜNLERDE VERİLMESİ LAZIM"

Vatandaşların baklava siparişi için son günü beklememeleri gerektiğini ifade eden Aktürk, "Sipariş alımları devam ediyor. Tatlı siparişlerinin bugünlerde verilmesi lazım. Sipariş verenler tatlısını Arefe günü alıyor. Tatlı fiyatlarımız tepsi boyutuna göre değişiyor. En çok ev baklavası talep görüyor. Baklavanın kilogram fiyatı 18 TL, şekerpare tatlısının kilogramı 12 TL, tulumbanın kilogramı 10 TL, revani tatlısının kilogramı 12 TL" dedi. - KIRKLARELİ