Çiftçilere Yeni Gelir Kaynağı: İstiridye Mantarı - Son Dakika
Yerel

Çiftçilere Yeni Gelir Kaynağı: İstiridye Mantarı

Çiftçilere Yeni Gelir Kaynağı: İstiridye Mantarı

Kırıkkale'de, çiftçilere yeni gelir kaynağı oluşturmak için saman ve kütük içerisinde istiridye mantarı üretimine başlandı.

15.07.2014 11:04  Güncelleme: 12:37
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Ziraat Odası Başkanlığı tarafından üreticilere deneme amaçlı saman ve kütüğe ekimi yapılan istiridye mantarının, yöredeki üreticilerin yeni gelir kaynağı olması bekleniyor.

Kaymakam Kazez, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede herkesin rahatlıkla istiridye mantarı üreterek, ek gelir elde edebileceğini söyledi.

Bölgede alternatif tarım ürünü olarak istiridye mantarı ekimini yaygınlaştırmak istediklerini vurgulayan Kazez, şunları kaydetti:

"İstiridye mantarı ağaç kütüğüne ve samana ekilebiliyor. Teknik ekibimiz deneme ekimlerini yaptı. Çiftçilerimizi mantar üretimi konusunda eğitmeye başladık. Çiftçilerimiz istiridye mantarı yetiştirerek, düşük maliyetle yüksek gelir elde edecek. Zengin besin değeri nedeniyle son yıllarda piyasada talebin arttığı bu mantarı yetiştirmek isteyenlere her türlü destek verilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü görevlileri, üreticilere yardımcı olacak. Getirisi nedeniyle halkımız da istiridye mantarı üretimi yapmak istiyor."

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Recep Kırbaş ise çiftçileri ilk olarak Kalecik ve Samsun'un Yakakent ilçesinde bulunan mantar tesislerine götürerek, üretim hakkında yerinde bilgilendirdiklerini söyledi.

Mantar tesislerini gezen çiftçilerin istiridye mantarı üretimine bir an önce başlamak istediklerini anlatan Kırbaş, şöyle konuştu:

"İlçede şu anda 25 çiftçi kısa bir eğitimin ardından kendi evlerinin bahçesine mantar ektiler. İstiridye mantarı diğer mantar çeşitlerine göre daha az hassas. İlk 15-20 gün karanlık bir ortamda, yaklaşık 16-25 derece sıcaklık istiyor. Gelişim döneminde yüzde 90, üretim döneminde de yüzde 60-70 oranında neme ihtiyaç duyan bir mantar türü. 100 kilogramlık saman dolu mantar poşetinde 30 - 35 kilogram ürün alınabiliyor. Bu mantarın pazar değeri de yüksek, kilogram fiyatı 8 ile 10 lira arasında değişiyor."

Kırbaş, samanların önce kazanlar içerisinde yıkanıp, nemlendirildikten sonra poşetlere yerleştirilerek içerisine mantar tohumlarının bırakıldığını ifade ederek, "Kütükte de üretimi yapılıyor. Üst kısmı kesilen kütüklerin arasına  tohumlar bırakıldıktan sonra tekrar üzerileri kapatılıyor" dedi.

Uygulamadan memnun kalan üreticilerden Şevki Yurt da ilk defa farklı bir ürün denemesi yaptığını söyledi.

Yurt, yıllardır arazilerde çekirdek, buğday, nohut, kavun, karpuz ve daha birçok ürünü yetiştirmek için büyük çaba harcadıklarını belirterek, "Tarla işleri oldukça zor. Tarlanın traktör ve diğer tarım araçlarıyla ekime hazırlanması, ekiminin yapılması ve hasat zamanı var. Bu işlerin hepsinde büyük zahmetler oluyor. Ama kütüğe ve samana mantar ekimi bize çok kolay bir uygulama geldi. Evimizin avlusunda gözümüzün önünde kütüklere ve samana mantar ekimi yaptık. Bu iş diğer işlerimizi de aksatmıyor" şeklinde konuştu. - Kırıkkale

Kaynak: AA

Son Dakika Yerel Çiftçilere Yeni Gelir Kaynağı: İstiridye Mantarı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Kişisel eşyalarını toplatan Akşener, makam odasını boşalttırdı
    08 Nis Kişisel eşyalarını toplatan Akşener, makam odasını boşalttırdı

    27 Nisan'daki olağanüstü kongrede aday olmayacağını duyuran İYİ Parti lideri Akşener, makam odasındaki kişisel eşyalarını toplattı.

  • İYİ Parti İzmir Milletvekili Ümit Özlale partisinden istifa etti
    08 Nis İYİ Parti İzmir Milletvekili Ümit Özlale partisinden istifa etti

    İYİ Parti İzmir Milletvekili Ümit Özlale, partisinde siyaset üretmenin artık imkansız hale geldiğini söyleyerek istifa etti. Özlale, yerel seçimlerde İzmir Büyükşehir Belediye Başkanlığı için yarışmıştı.

  • Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, yeni meclis üyelerine hayırlı olsun dedi
    08 Nis Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, yeni meclis üyelerine hayırlı olsun dedi

    Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, yeni meclis üyelerine hayırlı olsun diyerek, 'Şimdiye kadar olduğu gibi bundan sonrada da huzurlu ve uyumlu bir meclis olacağımızı temenni ediyorum. Kayseri'de en çok kadın üyenin olduğu meclisiz' dedi.

  • Senegal'de Müridi tarikatının rastalı ve mistik yorumu: Baye Fall topluluğu
    08 Nis Senegal'de Müridi tarikatının rastalı ve mistik yorumu: Baye Fall topluluğu

    Senegal'de Müridi tarikatının renkli, aykırı ve mistik kolu Baye Fall topluluğu, giyimleri, yaşam tarzları ve kendilerini adadıkları felsefeleriyle ayrı bir dünyanın kapılarını aralıyor.

  • Söğütlü OSB'ye 200'ün üzerinde yatırımcı başvurusu
    08 Nis Söğütlü OSB'ye 200'ün üzerinde yatırımcı başvurusu

    Sakarya'nın istihdamına büyük katkı sağlaması beklenen Söğütlü Organize Sanayi Bölgesi'ne (OSB), 200'ün üzerinde yatırımcı yer tahsisi için başvuru yaptı. Başvuru şartlarının ilan edilmesinin ardından 40 firmayla sözleşme seviyesine gelindi. Söğütlü OSB Yönetim Kurulu Başkanı, hedeflerinin ihracat oranlarını yükselterek cari açığı kapatmaya katkı sağlamak olduğunu belirtti.

  • Söğütlü OSB'ye Yoğun Talep: 200'ün Üzerinde Yatırımcı Başvuru Yaptı
    08 Nis Söğütlü OSB'ye Yoğun Talep: 200'ün Üzerinde Yatırımcı Başvuru Yaptı

    Sakarya'nın yeni karma Organize Sanayi Bölgesi Söğütlü OSB için yapılan yer tahsis çağrısına 200'ün üzerinde yatırımcı başvuru yaptı. Söğütlü OSB'nin cazip özellikleri ve bölgenin ulaşım altyapısı, lojistik kolaylığı ve uygun arsa fiyatları yatırımcıları cezbetmektedir. Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Tiryaki, sadece ihracat ve istihdam artışına katkı sağlayacak firmaları beklediklerini belirtti. Rant amaçlı başvurulara itibar edilmeyeceği vurgulandı. Başvuruların değerlendirilmesi sonucunda 40 firma ile sözleşme yapılabilir seviyeye gelindiği açıklandı. Başvurular hala devam etmektedir.

  • Bağcılar'ın Güneşli Mahallesi'nde 40 yıllık muhtarlık görevi devredildi
    08 Nis Bağcılar'ın Güneşli Mahallesi'nde 40 yıllık muhtarlık görevi devredildi

    Bağcılar'ın Güneşli Mahallesi'nde 87 yaşındaki Atik Yağmur, 40 yıldır yaptığı muhtarlık görevini Engin Kılıç'a devretti. Devir teslim törenine Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir de katıldı.

  • Köşk Belediye Meclisi Yeni Döneme Başladı
    08 Nis Köşk Belediye Meclisi Yeni Döneme Başladı

    Köşk Belediye Meclisi, yerel seçimlerin ardından yeni dönemin ilk olağan toplantısını gerçekleştirdi. Meclis üyeleri ve komisyon üyeleri seçimleri yapıldı.

  • HashKey Group, Bermuda Lisansıyla Küresel Kripto Borsası Açtı
    08 Nis HashKey Group, Bermuda Lisansıyla Küresel Kripto Borsası Açtı

    Asya merkezli finansal hizmetler devi HashKey Group, Bermuda'dan aldığı lisans ile kripto para piyasalarında küresel bir oyuncu olma yolunda. Şirket, HashKey Global adı verilen yeni bir kripto para borsası kurdu. Bermuda lisansı, HashKey'e launchpad, vadeli işlem ve kaldıraçlı ticaret gibi alanlarda faaliyet gösterme imkânı tanıyor. HashKey Group İşletme Müdürü Livio Weng, önümüzdeki beş yıl içinde dünyanın en büyük lisanslı borsa kümelerinden birini kurmayı amaçladıklarını belirtti.

  • Meral Akşener bırakıyor! İYİ Parti'de genel başkanlık koltuğuna talip 4 isim var
    08 Nis Meral Akşener bırakıyor! İYİ Parti'de genel başkanlık koltuğuna talip 4 isim var

    İYİ Parti lideri Meral Akşener, 31 Mart Yerel Seçimleri'nde alınan başarısız sonuçların ardından olağanüstü seçimli kurultay kararı aldığını açıkladı. Ancak Akşener, kurultayda aday olmayacağını duyurdu. Seçimlerden önce istifa edip etmeyeceği merak edilen Akşener'in, yakın çevresiyle yaptığı görüşmeler sonucunda bu kararı aldığı belirtildi.

  • Doğu Karadeniz Bölgesi Turist Akınına Uğruyor
    08 Nis Doğu Karadeniz Bölgesi Turist Akınına Uğruyor

    Son yıllarda özellikle Körfez ülkelerinden Doğu Karadeniz Bölgesine yoğun turist akını olurken, geçen sene Trabzon'u 1 milyonun üzerinde turist ziyaret ettiği belirtildi. TÜRSAB Doğu Karadeniz Bölge Temsil Kurulu Başkanı Volkan Kantarcı, yeni turizm sezonunda beklentilerin geçen seneye göre daha yüksek olduğunu belirtti. Kantarcı, ayrıca Trabzon Havalimanı'ndaki modernizasyon çalışmalarının tamamlanmasıyla hizmet kalitesinin artacağını ve bölgenin turizm potansiyelinin daha da yükseleceğini ifade etti. Turistlerin genellikle Trabzon'da konakladığını ve ardından bölgedeki diğer turistik yerleri ziyaret ettiklerini söyleyen Kantarcı, Uzungöl'deki turizmcilerin sıkıntılarının hala devam ettiğini ve bu konuda çözüm bulunması gerektiğini vurguladı.

  • İsrail, Gazze'deki askeri birliklerini geri çekti
    08 Nis İsrail, Gazze'deki askeri birliklerini geri çekti

    İsrail ordusu, Gazze'de gerçekleştirdiği saldırılardan sonra bir tugay dışında tüm kara birliklerini geri çekti. Ancak, Gazze'nin orta kesiminde bulunan Nahal adlı tugay hala bölgede kalmaya devam edecek. İsrail Savunma Kuvvetleri (IDF), Gazze çevresinde yeni güvenlik bölgeleri oluşturarak yeniden organize oldu ve istihbarata dayalı saldırılara odaklanacak. Askerlerin geri çekilmesinin siyasi baskıyla ilgili olmadığı belirtiliyor.


Advertisement