Çorum Ticaret ve Sanayi Odası (ÇTSO) Başkanı Çetin Başaranhıncal, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Yem Şube Müdürü Vekili Erdal Karıncalı ile Çorum Aşçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı İsmet Çıtak ile bir araya gelerek gıda işletmelerinin faaliyet konuları ve gıda tedariki konularındaki düzenlemeler konusunda bilgi alış verişinde bulundu.
Toplu tüketim yeri ile gıda üretim yerlerinin faaliyet kapsamları hakkında bilgi veren Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili Erdal Karıncalı, toplu tüketim yerlerinin gıda maddelerinin tekniğine uygun şekilde, üretildiği ve aynı mekanda tüketime sunulduğu gıda işletmesi olduğunu, üretim yerinin ise gıda maddelerinin ham maddeden başlayarak; depolama, tasnif, işleme, değerlendirme, dayanıklı hale getirme, ambalajlama işlemlerinden bir veya bir kaçının yapıldığı ve gıda maddelerinin satış yerlerine gönderilmek üzere depolandığı tesisler olduğunu belirtti. Karıncalı, özellikle lokanta, restoran, kafe gibi toplu tüketim yerleri ile hazır yemek ve tabldot yemek üreten işletmelerin faaliyet alanı bakımdan birbirinden farklı işletmeler olduğunu, toplu tüketim yerlerinin kendi mekanları dışındaki yerlere toplu yemek veremeyeceklerini açıkladı.
Karıncalı, kendi mekanları dışındaki yerlere (kurum ve kuruluşlara ait toplu yemekler, düğünlere verilen toplu yemekler gibi) ancak hazır yemek ve tabldot yemek üreten işletmelerin yemek verebileceğinin altını çizerek, tüm işletmelerin kendi faaliyet alanları içerisinde bulunmalarını istedi.
Karıncalı, "Bir kurum veya kuruluş, faaliyet alanı dışına çıkmış bir firmadan gıda (tabldot yemek veya hazır yemek) alırsa ve insan sağlığını tehdit edecek bir problemle karşılaşılırsa, bunun sorumluluğu hem o gıda maddesini üretende, hem de gıda alan firmadadır. Bununla ilgili çok ciddi yasal müeyyideler bulunmaktadır" dedi.
TSO Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Başaranhıncal ve Aşçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı İsmet Çıtak da gıda alımı yapan üye işletmelerimizi, alışveriş yaptıkları gıda firmalarında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden "İşletme Kayıt Belgesi" alıp almadıklarını sorgulamalarını ve gerek faaliyet ve gerekse gıda alımları konusunda kanunların ön gördüğü çerçevede hareket etmeleri konusunda uyardı.
Başaranhıncal, aynı zamanda üyemiz olan gıda firmalarına da, bu konularda hassas davranmalarını beklediklerini bildirdi. - ÇORUM
Son Dakika › Yerel › Çorum'daki Gıda İşletmelerine Uyarı - Son Dakika
Ruanda'da 1994'te yaşanan soykırımın mağdurları, soykırımın uluslararası güçlerin vekalet savaşından kaynaklandığını ve uluslararası toplumun sessiz kaldığını eleştiriyor. Sağ kurtulanlar, soykırımın önlenebilir bir insanlık felaketi olduğuna inanıyor. Soykırımın nedeni toprak ve kaynakların kontrol altına alınması isteği olarak belirtiliyor. Ruanda hükümetinin cezalandırma, inkar ve manipülasyonlarına inanılmaması gerektiği vurgulanıyor.
Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK) bünyesinde faaliyet gösteren BTK Akademi, lise ve üniversite öğrencilerine siber güvenlikten yapay zekaya kadar çeşitli konularda eğitimler verecek. İstanbul ve Ankara'nın ardından Anadolu'nun farklı bölgelerinde açılacak programlarla gençlerin bilgi ve birikim düzeylerini artırması hedefleniyor. Eğitimler ücretsiz olarak sunulacak ve katılımcılar sertifika almaya hak kazanacak.
MHP Genel Başkan Yardımcısı Filiz Kılıç, Ürgüp ilçesinde seçimlerin yenilenmesi kararına ilişkin yaptığı açıklamada, MHP'nin usulsüzlükleri takip ettiğini ve hukuki mücadelede başarılı olduğunu belirtti. Kılıç, seçimlerin 2 Haziran 2024'te yenileneceğini ve MHP'nin adayı Mustafa Öz ile birlikte Ürgüp için çalışacaklarını ifade etti.
Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel, Gediz Kaymakamı Hakan Alkan'ı ziyaret etti. Ziyarette ilçenin genel durumu ve belediyenin geleceğe yönelik projeleri üzerinde konuşuldu.
Cumhuriyet Halk Partisi'nin Ceyhan'da aday gösterdiği Kadir Aydar, mazbatasını alarak görevine başladı. Aydar, binlerce Ceyhanlıya hitap ederek teşekkürlerini iletti ve 112 mahallesinde yoğun şekilde hizmet vereceklerini vurguladı.
Malatya'nın Pütürge ilçesinde seçimleri kazanarak yeniden başkanlığa seçilen Mikail Sülük mazbatasını aldı. İkinci dönem için mazbatasını alan Sülük, çalışmalara devam edeceklerini belirtti.
Ticaret Bakanlığı, yılın ilk çeyreğinde 14 ilin 1 milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştirdiğini açıkladı. Türkiye ekonomisinin büyüme gösterdiği ve ihracatın arttığı belirtilen açıklamada, illerdeki ihracat artışlarının yerel kalkınmaya katkı sağladığı ifade edildi.
CHP'li Şükrü Erdem, mazbatasını alarak yeni görevine resmen başladı. Erdem, halka layık olmak için var gücüyle mücadele edeceğini belirtti.
Bilecik'in Pazaryeri ilçesine bağlı Gümüşdere köyünde yapılan muhtarlık seçiminde yerel gazeteci Sedat Ceylan, en yakın rakibine 1 oy fark atarak köyün yeni muhtarı seçildi. Ceylan, 6 yıldır ulusal ve yerel haber muhabiri olarak görev yapmaktadır.
Gümüşhane'nin 2 bin 331 nüfusuyla en büyük köyü olan Tekke Köyü'nde 24 yaşındaki Nurican Alkan geçici muhtarlık görevine seçildi. Alkan, gençlerin muhtarlık mesleğine adım atması gerektiğini belirtti.
Türkiye İşçi Partisi'nin Türkiye genelinde kazandığı tek nokta olan Hatay'ın Samandağ ilçesinde seçimi kazanan Belediye Başkanı Emrah Karaçay, mazbatasını alarak göreve başladı.
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde ilk kadın muhtar olan Emine Dönmez, Alaşehir Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu'nu makamında ziyaret etti. Belediye Başkanı Öküzcüoğlu, Dönmez'i tebrik ederek, kadınların önünü açtığı için minnettar olduklarını belirtti. Dönmez ise seçimde az farkla kaybettikten sonra pes etmediğini ve bu seçimde kazandığını söyledi.
Sizin düşünceleriniz neler ?