9 Şubat 1986 yılında Sivas'ta dünyaya gelen ve Ayberk adında bir abisi olan İrem Sak'ın babası doktor, annesi ev hanımıdır. İlk, orta ve lise eğitimini Sivas'ta tamamlayan Sak, 2006 yılında İstanbul Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı bölümünü okumak için İstanbul'a gelir.
Lisa yıllarında tiyatro oyunlarında boy göstermiş ancak 2008 yılında Beşiktaş Kültür Merkezi'nde ''Sizinkiler'' adlı oyunda yer almıştır. Bu yıldan itibaren Domino's Pizza, Garanti Bankası, Coffee Mate, Allianz, Teknosa ve Money Club gibi markaların reklamlarında oynadı. 2010 yılında ''Şen Yuva'' adlı diziyle oyunculuk camiasına resmen adım atmış oldu. Ardından Ali Sunal'ın 5'er Beşer programında yer alsa da proje uzun sürmemiştir.
Gülse Birsel'in senaryosunu yazdığı ''Yalan Dünya'' dizisi ile 2012 yılında yıldızı parlayan Sak, aynı yıl Altın Kelebek Ödülleri'nin sunuculuğunu üstlenmiştir. 2014 yılında ''Güldür Güldür'' show programında oyunculuğuyla göz dolduran İrem Sak, 2018 yılında kadrodan ayrılmıştır. 2017 yılında da Murat Boz ve Yasemin Allen ile ''Dönerse Senindir'' filminde başrolü paylaşmıştır.
2017- 28. Ankara Film Festivali - (En iyi yardımcı kadın oyuncu)
2018 - Ölümlü Dünya (film)
2017 - Martı (Film)
2017 - Düğüm Salonu (Film)
2017 - Dönerse Senindir (Film)
2016 - Dedemin Fişi (Film)
2015 - Buyur Burdan Bak (Program)
2015 - Güldür Güldür (program)
2012 - İnsanlar Alemi (Program)
2012 - 14 Yalan Dünya (Dizi)
2011 - 5'er Beşer (Program)
2010 - Şen Yuva (Dizi)
Son Dakika › Güncel › Erkan Petekkaya Yorumuyla Gündeme Gelen İrem Sak kimdir? - Son Dakika
Sizin düşünceleriniz neler ?