Estonyalı Öğrenciler Köylülerle Gözleme Yaptı - Son Dakika
Güncel

Estonyalı Öğrenciler Köylülerle Gözleme Yaptı

Estonyalı Öğrenciler Köylülerle Gözleme Yaptı

Aşçılar diyarı Bolu'nun Mengen İlçesi'nde aşçılık lisesinde eğitim alan Estonyalı genç aşçılar, köylü kadınlarla birlikte gözleme, bazlama ve börek yaptı.

05.07.2014 11:23
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Aşçılar diyarı Bolu'nun Mengen İlçesi'nde aşçılık lisesinde eğitim alan Estonyalı genç aşçılar, köylü kadınlarla birlikte gözleme, bazlama ve börek yaptı. Şortlarıyla sofranın başına oturarak yufka açan genç kızlar köylü kadınlarla kısa sürede kaynaşırken yöresel kıyafetler giydi.

Leonardo da Vinci mesleki eğitim programı kapsamında Estonya'dan Mengen'e gelen 3 öğrenci, Mengen Aşçılar Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde eğitim aldı. Lise öğrencileri Anzelika Kanemagi, Siiri Saan ve Marko Rei okulun mutfağında aşçı eğitmenlerden Türk yemeklerini yapmayı öğrendi. 10 gündür Mengen'de bulunan 3 öğrenci dün okul yöneticileri tarafından Mengen'in Çubuk Köyü'ne götürüldü. Anzelika Kanemagi, Siiri Saan ve Marko Rei sofraların başına oturarak köylü kadınlardan yufka açmayı, börek, bazlama ve gözleme yapmayı öğrendi. Öğrenciler köylü kadınlarla kısa sürede kaynaşırken sacın üzerinde pişirilen gözleme ve bazlamalar yenildi. Köylü kadınlar, Estonyalı konuklarını severken yöresel kıyafetler verdi. Anzelika Kanemagi ve Siiri Saan şortlarının üzerine yöresel kıyafetleri giydi.

Mengen Aşçılar Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Okulu Müdürü Selami Kurtoğlu, öğrencilerin Türk mutfağını öğrendiğini söyledi Kurtoğlu, "Estonyalı öğrencilerimiz önce okulumuz öğrencilerinin staj gördüğü İstanbul'da bulunan bir otelde bir ay eğitim aldılar. Daha sonra 10 günlük eğitim için okulumuza geldiler. Mutfağımızda Türk mutfağını öğrettik. Ayrıca yöresel yemekleri öğrenmeleri ve köylerimizi de görmeleri için bir köyümüze getirdik. Köylü kadınlarımızla birlikte hamur işleri yaptılar. Estonyalı genç aşçılar Türk yemeklerini çok beğendiler" dedi. - Bolu

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Estonyalı Öğrenciler Köylülerle Gözleme Yaptı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Türkiye'de Tarımsal Girdi Fiyatları Arttı
    10:47 Türkiye'de Tarımsal Girdi Fiyatları Arttı

    Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, tarımsal girdi fiyat endeksi (Tarım-GFE) yıllık 49,92, aylık yüzde 3,59 arttı. Şubat ayında tarımsal girdi fiyatları bir önceki aya göre yüzde 3,59, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 11,37, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 49,92 artış gösterdi. Veteriner harcamaları yıllık değişimde en yüksek artışı gösterirken, aylık değişimde ise diğer mal ve hizmetler grubu öne çıktı.

  • Okul Sporları Yarışmalarında 3x3 Basketbol Gençler Kız-Erkek Grup Müsabakaları Başlıyor
    10:45 Okul Sporları Yarışmalarında 3x3 Basketbol Gençler Kız-Erkek Grup Müsabakaları Başlıyor

    Okul Sporları Yarışmaları kapsamında 3x3 Basketbol Gençler Kız-Erkek Grup Müsabakaları Denizli'de yapılacak. 16 erkek takımı ve 15 kız takımı yarı final bileti için mücadele edecek. Yarışmaların açılış seremonisi 22 Nisan Pazartesi günü gerçekleşecek.

  • Bursa Devlet Tiyatrosu'ndan 'Küçük Korku Dükkanı' müzikali
    10:43 Bursa Devlet Tiyatrosu'ndan 'Küçük Korku Dükkanı' müzikali

    Bursa Devlet Tiyatrosu, sezonun iddialı projelerinden olan 'Küçük Korku Dükkanı' adlı müzikalin prömiyerini gerçekleştirdi. Howard Ashman ve Alan Menken'in yazıp bestelediği müzikal, tiyatroseverlerin beğenisini topladı. Müzikal, sezon sonuna kadar Bursa'da sahnelenecek ve daha sonra İstanbul ve Antalya'da da gösterilecek.


Advertisement