Ege Bölgesi'nde kış aylarının geleneksel organizasyonlarından güreşler için yetiştirilen devler, güreşten kaçması veya yaşlanması halinde sucuk üretiminde değerlendiriliyor.
"ÇOK SAYIDA ŞEHİRDE DÜZENLENİYOR"
Devecilik Kültürü ve Deve Güreşleri Federasyonu 2. Başkanı Aytekin Kaya, Yörük kültürünün geleneksel şenliklerinden deve güreşlerinin Ege ve Akdeniz'deki çok sayıda kentte düzenlendiğini söyledi.
3 ÇİFTLİKTE ÜRETİM YAPILIYOR
Kasım-Mart ayları arasında ülke genelinde düzenlenen 70'i aşkın güreşte yaklaşık 750 devenin yarıştığını anlatan Kaya, güreşler için ülke genelindeki üç çiftlikte üretim yapıldığını, yurt dışından da hayvan getirildiğini ifade etti.
Kaya, günden güne izleyici sayısı hızla artan deve güreşlerinin hayvan sahipleri açısından bir tutku olduğunu belirterek güreşlere hayvanıyla katılanların genelde aile geleneği olarak bu işi devam ettirdiğini dile getirdi.
"DİĞER ÇEŞİTLER ET VE SÜT ÜRETİMİNDE KULLANILIYOR"
Deve çiftliklerinin güreşler için "buhur" adı verilen çift hörgüçlü erkek develerle "yoz" adı verilen tek hörgüçlü dişi develerin çiftleşmesinden elde edilen "tülü" adlı erkek develeri yetiştirdiğini anlatan Kaya, diğer çeşitlerin süt ve et üretiminde değerlendirildiğini belirtti.
"EN FAZLA SUCUK OLARAK TERCİH EDİLİYOR"
Deve etinin ise en fazla sucuk olarak tercih edildiğine dikkati çeken Kaya, şöyle devam etti:
" 'PEHLİVAN DEVE' OLSA DA SONU MUTLAKA SUCUK OLUYOR"
"Güreşler için yetiştirilen develer, yörede sevilen bir lezzet olan sucuk üretimi için de değerlendiriliyor. Yaşlanan, güreşemeyen, güreşten kaçan develer, sucuk üretimi yapan tesislere yönlendiriliyor. Adı 'pehlivan deve' olsa da sonu mutlaka sucuk oluyor. Deve sucuğunun en önemli satış yeri ise yine deve güreşi organizasyonlarıdır. Güreşlerin düzenlendiği alanların çevresinde kurulan stantlarda sucuk satışı yapılıyor. Hatta bazı satıcılar, sattıkları sucuğun hangi devenin etiyle yapıldığına ilişkin fotoğraflar asıyor."
"SUCUK ÜRETİCİSİ DE GÜREŞLERİ İZLİYOR"
Sucukların genelde üretildiği bölgelerde tüketildiğine işaret eden Kaya, bu bölgelerin genelde turistik bölgeler olması nedeniyle deve sucuğunun yabancıların da ilgisini çektiğine söyledi.
Aydın'da deve sucuğu üreten bir firmanın temsilcisi olan Metin Korucu da deve güreşlerini takip ettiklerini, sahiplerinin satışa çıkarma kararı verdiği develere talip olduklarını belirterek yılda yaklaşık 100 deve kestiklerini ifade etti.
"KİLOSU 40-45 LİRADAN ALICI BULUYOR"
Deve sucuğunun meraklılarının olduğunu, ülke genelinden siparişler aldıklarını anlatan Korucu, kilogramı 40-45 liradan alıcı bulan deve sucuğunun özellikle güreş mevsiminde tercih edildiğini kaydetti.
Son Dakika › Güncel › Güreşemeyen Develer Sucuk Oluyor - Son Dakika
Samsung, Galaxy Z Flip 6'nın Geekbench performans testinde görüntülendiğini duyurdu. Cihazın 8 GB RAM, Android 14 işletim sistemi ve Snapdragon 8 Gen 3 işlemciye sahip olacağı belirtildi. Galaxy Z Flip 6'nın temmuz veya ağustos ayında duyurulması ve satışa sunulması bekleniyor.
Elektrikli araç piyasasında hem Tesla hem de Türkiye'nin yerli markası Togg'un modelleri, fiyatlandırma stratejileri ile dikkat çekiyor. Her iki markanın da farklı kullanıcı ihtiyaçlarına hitap edebilecek çeşitlilikte elektrikli araçlar sunduğu görülüyor.
Huawei'nin yeni akıllı saati Watch Fit 3'ün ilk görüntüleri yayınlandı. Watch Fit 3, Apple Watch Series 9'a oldukça benzer bir görünüme sahip. Yeni tasarımda ekran biraz daha kare şeklinde tasarlanmış ve sağ üst tarafta yeni bir fiziksel düğme eklenmiş. Huawei Watch Fit 3, daha ekonomik bir alternatif olacak şekilde geliyor ve tahmini olarak 100 euro civarında bir fiyat etiketine sahip olacak. Cihazın özellikleri arasında Bluetooth bağlantısı, bildirim gösterimi, ses dosyalarını saklama ve oynatma, spor aktivitelerini takip etme gibi temel akıllı saat özellikleri bulunuyor. Huawei'nin bu yeni modeli, Apple Watch'a yakın pratik özellikler sunarak uygun fiyatlı akıllı saat arayan kullanıcılar için cazip bir alternatif oluşturuyor.
OnePlus'ın yeni amiral gemisi modeli OnePlus Ace 3 Pro, Snapdragon 8 Gen 3 işlemcisi ve 16 GB RAM belleği ile dikkat çekiyor. Ayrıca 1,5K kavisli ekran, 6000 mAh pil ve 100W hızlı şarj desteği gibi özelliklere sahip olan cihaz, rakiplerine aman vermeyecek.
İzmir'in Karaburun ilçesi açıklarında Sahil Güvenlik ekipleri tarafından bir lastik botta 3'ü çocuk toplamda 45 düzensiz göçmen yakalandı. Göçmenler, işlemlerinin ardından İl Göç İdaresi Müdürlüğüne teslim edildi.
İstanbul merkezli 5 ilde, kendilerini banka çalışanı olarak tanıtıp mağdurları ikna ederek hesaplarındaki paraları üçüncü kişilerin hesaplarına aktardığı iddiasıyla gözaltına alınan 18 şüpheliden 16'sı tutuklandı. Şüphelilerin, 19 ayrı eylemde yaklaşık 6 milyon lira haksız kazanç sağladığı tespit edildi.
Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde, H.Ç. isimli şüphelinin yasa dışı silah ve mühimmat ticareti yaptığı bilgisi üzerine Jandarma Komutanlığı ve Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şubesi ekipleri tarafından çalışma başlatıldı. Şüphelinin iş yerinde yapılan aramada 2 tabanca, seri numarası kazınmış ruhsatsız av tüfeği ve 1846 tabanca fişeği ele geçirildi. Gözaltına alınan şüphelinin jandarmadaki işlemleri devam ediyor.
Beşiktaş Kültür Merkezi (BKM) tarafından düzenlenen 'Dragons and Mythical Beasts' kukla gösterisi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kapsamında Maximum Uniq Hall'de seyirciyle buluştu. Yazar ve yönetmen Derek Bond'un mitolojik hikayelere yer verdiği gösteri, çocukların zihnindeki canavar algısını değiştirmeyi hedefliyor. Seyirciler arasından seçilen çocuklarla interaktif bir oyun oynanan gösteride, oyuncu Ata Dirilgen çocuklara hem hikaye anlatıcısı hem de kahraman yetiştiricisi olarak eşlik ediyor. Gösterinin amacı, çocukların hayal güçlerini geliştirmek ve onlara cesaret vermek. İngiltere tiyatrosunun önemli ödüllerinden Olivier Ödülü'ne aday olan kukla şovu, devasa taş trol, gizemli Indrik, görkemli Griffin, tek boynuzlu at, diş perisi ve ejderha gibi birçok kukla ile çocukları fantastik hikayelerle tanıştırıyor. Gösteri, 20-23 Nisan tarihleri arasında sahnelenmeye devam edecek.
Aliağa Belediyesi CHP'li Grup Sözcüsü İbrahim Doğangül, meclis toplantısında İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı'nın ismine 'Cemil Bayık' dedi ve Gemi Söküm sektörüne 'uyuşturucu trafiğinin durağı' iddiasında bulundu.
Sizin düşünceleriniz neler ?