Kars Kaşarının Hakiki Olup Olmadığı Yakarak Anlaşılır - Son Dakika
Güncel

Kars Kaşarının Hakiki Olup Olmadığı Yakarak Anlaşılır

Kars Kaşarının Hakiki Olup Olmadığı Yakarak Anlaşılır

Hakiki Kars kaşarının yanmayacağını ileri süren yılların peynircisi Murat Koçak, iddiasını desteklemek için kaşar peynirini yakmaya çalıştı.

29.01.2015 10:07  Güncelleme: 10:47
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

'Kaşarın anavatanı' olarak bilinen Kars'ta üretilen kaşar peynirinin yanmadığını açıklayan esnaf Murat Koçak, kaşar peynirinin hakiki olup olmadığının yakarak anlaşıldığını söyledi.

10 KİLO SÜTTEN 1 KİLO KAŞAR PEYNİRİ YAPILIR

Hileli ürünler kullanılarak yapılan kaşarın çıra gibi yandığına işaret eden Murat Koçak, "10 kilo sütten 1 kilo kaşar peyniri yapılır. Renginin beyaz değil sarımtırak olması lazım. İkiye bölündüğü zaman dümdüz bir görünümde olması lazım. Çok fazla delikli ve mat görünümlü kaşar makbul değildir" dedi.

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Kars Kaşarının Hakiki Olup Olmadığı Yakarak Anlaşılır - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    Yorumlar (13)

  • İsmail Dinar: Kars'ın herşeyinden uzak durun.?? 9 25 Yanıtla
  • FB: Trakya eski kasarı varken Kars kasarı adi anılmaz 4 20 Yanıtla
  • foça: şekerli bir tadı var hiç sevmediğim bir peynir damak tadımıza uygun değil. 1 17 Yanıtla
  • sivridil: bu mevzu çok su kaldırır, zira memlekette kaşar çok 14 2 Yanıtla
  • turan: en iyi kaşar hülya avşardır başka tanımam 10 3 Yanıtla
  • KAŞAR EBRU: EN GÜZEL KAŞAR . . . . 7 5 Yanıtla
  • Cemo: ayni bilim adami gibi konusmus 12 0 Yanıtla
  • Mustafa : Gravyer delikli peynir kg 65?altın değerinde 4 0 Yanıtla
  • gülenay: kaşar mı kaşar ne arar la bazarda 2 2 Yanıtla
  • Yorumcu: Hadi gene kendinize eğlence buldunuz. Nimetle alay edilmez günahtır. 2 2 Yanıtla
  • Tüm yorumlar için tıklayınız
  • İzmir Halk Eğitim Merkezleri Gazze'ye Yardım Taşıyor
    15:37 İzmir Halk Eğitim Merkezleri Gazze'ye Yardım Taşıyor

    İzmir İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı halk eğitim merkezlerinde eğitim alan kursiyerlerin, Gazze'deki kadın ve çocuklar için hazırladığı oyuncak, battaniye ve kışlık giysileri taşıyan tır, Mersin Limanı'na hareket etti. Yardım tırı, dualarla Mersin Limanı'na uğurlandı. İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi, Filistinlilerin yaşadığı acıyı hafifletmek adına ellerinden geldiğince Gazze'ye yardıma devam edeceklerini belirtti.

  • Şanlıurfa'da Gösteri ve Yürüyüşler Yasaklandı
    15:35 Şanlıurfa'da Gösteri ve Yürüyüşler Yasaklandı

    Şanlıurfa Valiliği, 2-6 Nisan tarihleri arasında kent genelinde gösteri ve yürüyüşlerin yasaklandığını açıkladı. Valilik, ilgili kanun maddelerine dayanarak alınan kararın, tüm açık alan etkinliklerini kapsadığını belirtti.

  • Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Yeşilhisar'da içme suyu yatırımını sürdürüyor
    15:35 Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Yeşilhisar'da içme suyu yatırımını sürdürüyor

    Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Su ve Kanalizasyon İdaresi (KASKİ) Genel Müdürlüğü tarafından Yeşilhisar ilçesinde yeni yerleşim yerleri için 6 milyon 850 bin lira maliyet ile içme suyu yatırımının devam ettiğini açıkladı. Büyükkılıç, altyapı yatırımlarının şehrin geleceğini sağlıklı bir şekilde taşımak için hız kesmeden devam edeceğini belirtti.

  • Isparta'da yağma suçundan aranan şahıs yakalandı
    15:34 Isparta'da yağma suçundan aranan şahıs yakalandı

    Isparta İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan çalışmalar sonucunda, yağma suçundan aranan G.H. isimli şahıs yakalanarak cezaevine gönderildi. Şahıs, 42 yıl 5 ay 8 gün hapis cezasıyla aranıyordu.

  • Hatay'da 25 düzensiz göçmen yakalandı, 2 göçmen kaçakçısı tutuklandı
    15:33 Hatay'da 25 düzensiz göçmen yakalandı, 2 göçmen kaçakçısı tutuklandı

    Hatay'da gerçekleştirilen operasyonda, yurda yasa dışı yollarla girdiği belirlenen 25 düzensiz göçmen yakalandı. Operasyonda, yabancı uyrukluların ülkeye girişini sağladığı tespit edilen 2 göçmen kaçakçısı da tutuklandı. Yakalanan göçmenler sınır dışı edilmek üzere İl Göç İdaresi Müdürlüğüne teslim edildi.

  • Adana'da DEAŞ Üyesi Sanığa Hapis Cezası İstemiyle Dava Açıldı
    15:33 Adana'da DEAŞ Üyesi Sanığa Hapis Cezası İstemiyle Dava Açıldı

    Adana'da DEAŞ üyesi olduğu iddiasıyla tutuklanan Suriye uyruklu H.E.S. hakkında açılan dava sonucunda, sanığın 'silahlı terör örgütüne üye olma' suçundan 7 yıl 6 aydan 15 yıla kadar hapis cezası istendi. İddianamede, sanığın örgüt içinde aktif faaliyet yürüttüğü, toplantılar düzenlediği ve dijital materyallerinde örgüt mensuplarına ait fotoğrafların bulunduğu belirtildi.

  • Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli'nde Sandık Kurulu Başkanlarına Malzeme Torbaları Verildi
    15:33 Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli'nde Sandık Kurulu Başkanlarına Malzeme Torbaları Verildi

    Yüksek Seçim Kurulu tarafından 31 Mart Pazar günü yapılacak Mahalli İdareler Seçimleri için Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli'nde il ve ilçe merkezi dışında kalan köy, mahalle ve beldelerde görev yapacak sandık kurulu başkanlarına malzeme torbaları teslim edildi. Malzeme torbalarında oy pusulası, oy zarfları, mühür, imza cetveli, ıstampa, mühür mumu ve sicim, tutanak defteri, tutanak kağıtları, tükenmez kalem, bağlama kartonu, sandık seçmen listesi ve görme engelli oy kullanma şablonu bulunuyor. İl ve ilçe merkezlerinde görevli sandık kurulu başkanlarına ise malzeme torbaları oy verme günü saat 05.00'te dağıtılacak.

  • CHP İstanbul İl Başkanlığı'nda çekilen 'para sayma' görüntülerine ilişkin soruşturmada iş adamı ifade verdi
    15:33 CHP İstanbul İl Başkanlığı'nda çekilen 'para sayma' görüntülerine ilişkin soruşturmada iş adamı ifade verdi

    CHP İstanbul İl Başkanlığı'nda çekildiği öne sürülen 'para sayma' görüntülerine ilişkin soruşturmada iş adamı Hüseyin Köksal'da şüpheli olarak Savcılıkta ifade verdi.


Advertisement