Kumluca'da Kurban Kesim Kursu Açılacak

Kumluca Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü, Müftülük ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü işbirliğinde, Kurban Bayramı öncesinde küçük ve büyükbaş hayvan kesim elemanı yetiştirme kursu açacağını bildirdi.

Kumluca Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Yusuf Tekdemir, yaptığı açıklamada, söz konusu kursta kurban kesimi konusunda bilinmesi gereken teorik ve uygulamalı eğitimlerin verileceğini söyledi.

Kurban kesmenin dini bir vecibe olduğunu, fakat bu hususlara dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Tekdemir, şöyle konuştu:

"Kurban kesimi öncesi kesim yerinin hazırlanması, kesimde kullanılacak malzemeler, okunacak dua ve dini bilgiler, kurbanın parçalanması ve derisinin muhafazası konusunda dikkat edilmesi gereken hususlar var. Bu konuda toplumuzdaki eksikliğin giderilmesi ve gelen talepler doğrultusunda kurs açmaya karar verdik. Kursumuz, 5 gün ve 40 saat sürecek. Bu süre içerisinde kursiyerlere teorik ve uygulamalı eğitimler verilecek. Başarılı olan kursiyerlerimize kurs sonunda sertifika vereceğiz."

Kumluca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Adem Aydın ise, Halk Eğitim Merkezi ve Müftülük işbirliğinde açılacak kurban kesim kursunda veteriner hekim görevlendireceklerini söyledi.