Osmanlı Saraylarının "Çenesuyu" Yurt Dışında Rağbet Görüyor - Son Dakika
Güncel

Osmanlı Saraylarının "Çenesuyu" Yurt Dışında Rağbet Görüyor

Osmanlı Saraylarının "Çenesuyu" Yurt Dışında Rağbet Görüyor

Kocaeli'nin Derince ilçesindeki belediye tesisinde işlenen, Evliya Çelebi'nin "abıhayat" olarak betimlediği rivayet edilen Çenesuyu, yurt dışında da rağbet görüyor.

25.10.2016 11:04
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

KADİR YILDIZ - Kocaeli'nin Derince ilçesindeki belediye tesisinde işlenen, Evliya Çelebi'nin "abıhayat" olarak betimlediği rivayet edilen Çenesuyu, yurt dışında da rağbet görüyor. Yılın 8 ayında 5 milyon 727 bin 296 şişe Çenesuyu Suudi Arabistan, Bahreyn, Katar, Malta ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne ihraç edildi.

Abdulaziz döneminde adı şairlerin mısralarıyla taşlara kazınan, saray ve konaklarda içilen Çenesuyu, yurt dışından da talep görüyor. Evliya Çelebi'nin İzmit'teki çeşmelerden akan sular "abıhayat" gibidir derken, Çenesuyu'ndan bahsettiği ifade ediliyor.

Bu yılın 8 ayında Suudi Arabistan, Bahreyn, Katar, Malta ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne 5 milyon 727 bin 296 şişe ihracatı yapılan suyun, dünya pazarında yerini alması için Çin, Hindistan, ABD ve İngiltere'nin de aralarında bulunduğu 26 ülkeyle ihracat görüşmeleri yapılıyor.

Derince Belediye Başkanı Ali Haydar Bulut, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Çenesuyu'nun, tarihinin Osmanlı dönemine dayandığını belirterek, Türkiye'nin en güzel sularından birisi olduğunu söyledi.

Çenesuyu'nun sertlik derecesinin 1,2-2,1 arasında değiştiğini ifade eden Bulut, suyun Çenedağ'dan çıktığını kaydetti.

Bulut, bu sudan içen kişinin Derince'ye tekrar geleceği yönünde bir rivayet de olduğunu dile getirerek, "Suyun bize katma değeri var. Osmanlı döneminde saraylarda konaklarda içilen bir su. Önemi buradan geliyor. Biz bunu 1994'ten itibaren fabrikasyon haline getirdik. Her geçen gün teknolojiyle birleştirip üretimi rezerv ölçüsünde arttırıyoruz. Saatte 12 bin şişe üreten bir makine yetersiz olmaya başlayınca geçen yıl saatte 45 bin şişe üretim yapabilen makine kuruldu. Su, el değmeden kaynağından şişelenmektedir." ifadesini kullandı.

"Dünyanın her bölgesine Çenesuyu'nu ihraç etmek istiyoruz"

Geçen seneye göre yüzde 40 kapasite artırımı yaptıklarını aktaran Bulut, "Suudi Arabistan, Bahreyn, Katar, Malta ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne ihracatımız başladı. İlk etapta 30 konteyner yolladık. Onun arkasından ayda 50-70 konteynerlik sözleşmemiz sürüyor. Bununla birlikte Kanada ve Avrupa ülkelerine de ihracat çalışmalarımız devam ediyor. Suyun kapasitesi arttıkça dünyanın her bölgesine Çenesuyu'nu ihraç etmek istiyoruz." şeklinde konuştu.

İnsanların su alırken suyun içindeki pH miktarına baktığını dile getiren Bulut, bunun laboratuvar ortamında arttırılıp, azaltılabildiğini söyledi.

Bulut, kendilerinin kaynağından çıkan sudaki değerlerle oynama yapmadan 6,8 pH olarak vatandaşa sunduklarını belirterek, "Bakmaları gereken sodyum dediğimiz yani tuz miktarıdır. Dünya ve Türkiye'deki suları incelediğimiz zaman Çenesuyu, 3,4 miligramla sodyum oranı çok düşük. Günde bir kişi 2 litre içtiğini düşünürsek oradaki tuz oranı göz ardı edilmemeli. Çenesuyu'nun tuz ve kireç oranı küçüktür." diye konuştu.

Kaynak: AA

Son Dakika Güncel Osmanlı Saraylarının 'Çenesuyu' Yurt Dışında Rağbet Görüyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Esenler'de silahla havaya ateş eden şahıslar gözaltına alındı
    03:45 Esenler'de silahla havaya ateş eden şahıslar gözaltına alındı

    Esenler'de araç içerisinden silahla havaya ateş ettikleri anı sosyal medyada paylaşan iki şahıs, İstanbul Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından gözaltına alındı. Gözaltına alınan şahıslar adli makamlara sevk edilecek.

  • Tokat ve Yozgat'ta Deprem Sonrası Hasar Tespitleri Yapıldı
    03:18 Tokat ve Yozgat'ta Deprem Sonrası Hasar Tespitleri Yapıldı

    İçişleri Bakan Yardımcısı Münir Karaloğlu, Tokat ve Yozgat illerinde meydana gelen deprem sonrası yapılan hasar tespitlerini açıkladı. Tokat'ta 3 ilçe, 30 köyde, 191 konutta, 84 ahırda, 7 camide ve bir fırında hasar tespit edilirken, Yozgat'ta ise bir ilçe, 7 köyde 94 konutta, 4 camide ve 3 ahırda ön hasar tespitleri yapıldı. Karaloğlu, vatandaşlara evlerini kullanmamaları konusunda uyarıda bulunarak, misafir etme imkanlarının olduğunu belirtti.

  • Xiaomi 12 Serisi Android 15 Güncellemesi Alacak Mı?
    03:09 Xiaomi 12 Serisi Android 15 Güncellemesi Alacak Mı?

    Geçen sene Android 14'ü yayınlayan Google, bu yıl ise Android 15 işletim sistemini kullanıma sunacak. Xiaomi 12 serisi (Xiaomi 12, Xiaomi 12 Pro, Xiaomi 12 Lite, Xiaomi 12S, Xiaomi 12S Pro, Xiaomi 12S Ultra, Xiaomi 12X) Android 15 güncellemesi alacak mı? İşte tüm bildiklerimiz...

  • Bolu'da eşi tarafından bıçaklanan kadın ve babası hayatını kaybetti
    03:03 Bolu'da eşi tarafından bıçaklanan kadın ve babası hayatını kaybetti

    Bolu'da Sağlık Mahallesi'nde bir apartmanda meydana gelen olayda, ev sahibi Turgut D. ve kızı Meltem Z. bıçaklanarak yaralandı. Turgut D. olay yerinde hayatını kaybederken, Meltem Z. ise hastanede yapılan müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Şüpheli Serkan Z. ise polis tarafından yakalandı.

  • Bolu'da damat, eşi ve kayınpederini bıçaklayarak öldürdü
    02:54 Bolu'da damat, eşi ve kayınpederini bıçaklayarak öldürdü

    Bolu'nun Sağlık Mahallesi'nde ailenin damadı, tartıştığı eşi ve 65 yaşındaki kayınpederini bıçaklayarak öldürdü. Olay yerinden kaçan şahıs yakalanarak gözaltına alındı. Damat, polis ekiplerinin takibi neticesinde kısa süre içerisinde yakalanarak gözaltına alındı.

  • Ankara'da Alkollü Sürücüden Trafik Kazası: 3 Kişi Yaralandı
    02:30 Ankara'da Alkollü Sürücüden Trafik Kazası: 3 Kişi Yaralandı

    Ankara'nın Sincan ilçesinde alkollü bir sürücü, trafik ışıklarında bekleyen araçlara arkadan çarptı. 3 aracın karıştığı kazada 3 kişi yaralandı. Olayın ardından kaza ile ilgili inceleme başlatıldı.


Advertisement