KENAN ARAYICI - Türkiye'nin şeker ihtiyacının bir kısmının karşılandığı Afşin- Elbistan Ovası'nda, hasat dönemiyle birlikte, pancarın tarladan sofraya zahmetli yolculuğu da başladı.
Kahramanmaraş'ın Elbistan, Göksun ve Afşin ile Adana'nın Tufanbeyli ilçesinin verimli topraklarında yıllardır ekilen şeker pancarı, fabrikalara gönderiliyor. Bölgede 70 bin 800 dekar alanda üretilen şeker pancarı, Türkiye'nin toplam şeker ihtiyacının önemli bölümünü karşılıyor. Genellikle modern tarım tekniklerinin kullanıldığı bölgede, kimi çiftçiler ise hala geleneksel yöntemleri tercih ediyor.
Eylül ayı başında hasat edilen, daha sonra çiftçiler tarafından şeker fabrikasına getirilen pancar, ilk olarak ön temizleme işleminden geçiriliyor. Toprak ve çamurdan arındırılan ürün, silolara alınıp kanal vasıtasıyla fabrikaya ulaştırılıyor. Kanallarda basınçlı suyla yıkanan pancar, böylece dış etmenlerden temizleniyor.
Kesme makinelerinde belirli oranlarda kıyılan pancar, banttan geçirilerek haşlama bölümüne dökülüyor. Daha sonra şerbetle işlem gören pancar difüzyona gönderiliyor. Şerbetleme işlemlerinin ardından ortaya çıkan şeker, kurutularak eleklerden geçiriliyor ve torbalara doldurularak piyasaya verilmek üzere ambara teslim ediliyor.
Yaklaşık 48 saat işlem gören pancardan elde edilen şeker, tarladan tüketiciye sunulma aşamasına getiriliyor.
"Pancar verimi çok iyi"
Elbistan Ziraat Odası Başkanı Mehmet Ali Bulut, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Afşin-Elbistan Ovası'nda her yıl ciddi miktarda pancar üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.
Şeker pancarının yöre çiftçisinin en önemli geçim kaynağı olmaya devam ettiğini belirten Bulut, "Çiftçilerimiz şeker pancarı sökümüne erken başlamaktan şikayetçi. Yağışlar olmadığı için şeker oranı düşük çıkıyor. Pancar verimi çok iyi. Yağış olsaydı daha verimli ve şeker oranı yüksek olurdu. Şeker pancarı, devletimiz ve milletimiz için önemli bir ekonomik kazanç noktasıdır." şeklinde konuştu.
Elbistan Şeker Fabrikası Müdürü Ahmet Büyük ise "Günlük 3 bin 800 ton şeker pancarını işlemek üzere alıyoruz." dedi.
Şekerin zorlu yolculuğuna dikkati çeken Büyük, fabrikada bu yıl 415 bin ton pancardan 54 bin ton kristal şeker üretileceğini kaydetti.
Çiftçilerden Adem Kancı ise suyu seven şeker pancarını kuraklık nedeniyle yetiştirmekte zorlandıklarını, her şeye rağmen aldıkları verimden memnun olduklarını kaydetti.
Son Dakika › Güncel › Pancarın Şekere 'Tatlı' Yolculuğu - Kahramanmaraş - Son Dakika
Gençlik ve Spor Bakanlığı Okul Sporları Dairesi Başkanlığı'nın düzenlediği Okul Sporları Yıldızlar Tenis Türkiye Finalleri müsabakaları, Düzce'de devam ediyor. Türkiye'nin 28 ilinden takımların katıldığı şampiyonada 40 kız ve 40 erkek sporcu ter döküyor. Final müsabakaları ise Pazar günü yapılacak.
TBMM Genel Sekreteri Talip Uzun, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı ile TBMM'nin açılışının 104. yıl dönümü dolayısıyla düzenlenecek etkinliklerde, bilimde, eğitimde, sporda ve sanatta başarı elde etmiş çocukların yer alacağını açıkladı. Bu yılki kutlamalarda çocuklar, ödül töreni ve Genel Kurul'da konuşma yapma fırsatı bulacak. Ayrıca, Türk milletinin hikayesini anlatan bir ışık gösterisi ve uzay teması da etkinliklere dahil edilecek.
Muş Valisi Avni Çakır başkanlığında yapılan 2. Dönem İl Koordinasyon Kurulu Toplantısı'nda kamu yatırımlarının gerçekleştirilmesi ve koordinasyonun önemi vurgulandı. Muş'ta 2024 yılında planlanan 172 projenin durumu açıklandı. Toplantıda, işlerin hızlı bir şekilde ilerlemesi ve tüm yatırımların vatandaşın hizmetine sunulması için uyum içinde çalışılacağı belirtildi.
Yeşilova ilçesindeki otluk ve kavaklık alanda çıkan yangın, itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü. İhbar üzerine bölgeye sevk edilen itfaiye ekipleri, yangına müdahale ederek kontrol altına aldı. Yangın sonucunda yaklaşık 40 dönümlük arazideki ağaçlar zarar gördü.
Kütahya Hava Er Eğitim Tugay Komutanlığı'nda temel eğitimlerini tamamlayan 289 sözleşmeli er için yemin töreni düzenlendi. Tugay Komutanı Tuğgeneral Mustafa Baş, törende yaptığı konuşmada Türk Silahlı Kuvvetleri'nin Türk milletinin hizmetinde olduğunu vurguladı. Ant içme törenlerinin milli birlik ve beraberliği güçlendirdiğini belirten Baş, sözleşmeli erlerin yemin etmesiyle tören sona erdi.
İzmir'in Buca ilçesinde meydana gelen trafik kazasında, Y.B. (18) idaresindeki otomobil kontrolden çıkarak takla attı. Kazada, araçta bulunan Batuhan Kahraman hayatını kaybederken, sürücü ve araçtaki P.A.G. ağır yaralandı. Yaralılardan P.A.G'nin hayati tehlikesi bulunuyor.
Akçaabat Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikler kapsamında ilçe merkezinde yürüyüş yapıldı ve Atatürk Parkı'nda halı sergisi açıldı. Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, turizmin ilçenin geleceği olduğunu belirtti.
Türkiye Minikler Karate Şampiyonası, Şahinbey Belediyesi'nin ev sahipliğinde Gaziantep'te başladı. Şampiyonaya 1500 sporcu, sporcu ailesi, antrenör ve hakemler katıldı.
Türkiye Minikler Karate Şampiyonası, Gaziantep'te Şahinbey Belediyesi'nin ev sahipliğinde başladı. Şampiyonaya 1500 sporcu, antrenör ve hakem katıldı.
Sizin düşünceleriniz neler ?