Ramazan Bayramı'nda Beslenmeye Dikkat

Özel Düztepe Yaşam Hastanesi'nde Diyetisyenlik yapmakta olan Raife Bayel, Ramazan ayında insanların beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve bu nedenle bayramda beslenmeye daha fazla önem gösterilmesi uyarısında bulundu.

Bayrama girilmesiyle birlikte fazla yemek tüketilmesinden kaçınılması gerektiğini aktaran Bayel, "Ramazan ayında gün içerisinde iki öğün yemek yiyorduk. Metabolizma hızımız olabildiğince yavaşlamıştı çünkü sık ve düzenli aralıklarla tüketim yapamıyorduk. Hareketimiz ve sıvı alımımız kısıtlanmıştı. Bayramla birlikte bizi bir şenlik bekliyor. Şerbetli tatlıların yer aldığı, yoğun şekerli tatlıların yer aldığı, çikolataların beklediği bir şeker bayramı bizi bekliyor. Tüketim konusunda az ve temkinli bir şekilde tüketmekte fayda var" dedi.

Diyabet hastalarına da uyarılarda bulunan Bayel, şekerli tatlılar konusunda temkinli davranılması gerektiğini kaydederek, "Beslenme alışkınlıklarımızın değiştiği bu süreç içerisinde doygunluk hissi belirli bir seviyeye ulaşmış bir şekilde. Ramazan ayında daha doyumsuz olduk. Bayram ile birlikte bir şenlik yapılacak. Daha çok, tatlıya, çikolataya ve ikramlara yer verilecek. Kendimize nasıl hakim olmamız gerektiğini bilmemiz gerekiyor. Özellikle diyabet, koroner, kalp hastalıkları, hipertansiyon hastalarının iki kat daha temkinli olmaları gerekiyor" şeklinde konuştu.

Ana öğünlerin muhakkak düzenli olarak yapılması gerektiğini aktaran Bayel, yemek tüketiminin düzenli ancak az olması gerektiğini aktardı. Bayramda yemek tüketiminin nasıl olması gerektiğini anlatan Bayel, şu şekilde konuştu:

"Bayramda ana öğünleri muhakkak yapmamız gerekiyor. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinde düzenli ve az tüketim olması gerekiyor. Ara öğünlerimizi çok fazla aksatmamamız gerekiyor. Gün içerisinde dört besin grubuna yer verilmesi gerekiyor. Süt, et, meyve-sebze ve tahıl grubuna yer verilmesi gerekiyor. Sıvının günde 2 buçuk litre tüketilmesi gerekiyor. Havalar çok sıcak bunu arttırabilmek biraz daha mümkün. Çay, kahve yerine bitki çayları tercih edilebilir. Ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmelidir ya da ara öğünlerde kuru meyve ve tüketilecek süt şeker krizine sokmaktan alıkoyacaktır. Misafirliklerde de ev sahiplerin çok fazla ısrarcı olmamasını istiyoruz." - GAZİANTEP