Ramazanı Rahat Geçirmenin Sırları - Son Dakika
Ekonomi

Ramazanı Rahat Geçirmenin Sırları

Ramazanı Rahat Geçirmenin Sırları

Orucun yaz aylarına denk gelmesi ile Doğal Ürünler Kimyası Uzmanı Sevil Gülsoy, dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı.

11.06.2015 12:48
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Orucun yaz aylarına denk gelmesi ile Doğal Ürünler Kimyası Uzmanı Sevil Gülsoy, dikkat edilmesi gerekenleri açıkladı.

Ramazan ayında beslenmenin çok önemli olduğuna dikkat çeken Aksu Vital, Doğal Ürünler Kimyası Uzmanı Sevil Gülsoy, "Ramazan ayında en sık karşılaştığımız soru, 'bugün ne yesem-ne pişirsem' sorusudur. İftar sonrası ise ne de çok yedim yakınmasına dönüşür. Frenleyemediğimiz 'ne yesem' duygusu ile çok çeşitli sofralar kuruyoruz. Oysa sıcakların etkisiyle beslenmemize daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor" açıklamasında bulundu.

İnsan bedeninin yaz sıcaklarında en fazla suya ihtiyaç duyduğunu belirten Gülsoy, "Uzun süre midenin boş kalması ile beraber yemek yeme isteğimiz de artar. Böylece çeşidi bol sofralar kurulur. Açlık hissiyle hepsinden yiyebilme telaşı hazımsızlığa, mide kramplarına, kabızlığa, zafiyete, istifraya ve şiddetli baş ağrılarına neden olabilir" dedi.

Doğal Ürünler Kimyası Uzmanı Sevil Gülsoy, sözlerini şöyle sürdürdü:

"İftar sofralarında öncelikle su ihtiyacını karşılamaya dikkat etmeliyiz. Yine uzun süren açlığın ardından kan şekerinin de düştüğü varsayılarak geleneksellik de kazanmış olan hurmadan faydalanmakta yarar var. Asıl sorun ise su içtikten sonra başlıyor. Açlığın verdiği his ile hangisinden yesem telaşı pek çok sorunu ardından getiriyor. Ramazan aylarında maalesef pek uygulanmayan ancak beslenme uzmanlarının da altını çizdiği dinlenerek yeme alışkanlığını mutlaka kazanmamız gerek. Yemeye mutlaka sıvı gıdalarla başlanmalı ve çorba sonrasında en az 5-10 dakika dinlenilmeli. Böylece sindirim daha sağlıklı olacaktır. Saatlerdir boş olan bir mideyi aniden ve hızla gıdalarla doldurmak mideyi ve bağırsakları fazlasıyla yoracak, rahatsızlıklara sebep olacaktır. Dikkat edilmesi gereken başka bir diğer nokta ise yavaş yavaş yemek yiyebilmektir. Unutulmamalı ki çok yemek kişiyi tok ve dirençli tutmaz. Tam aksine çok yemek rahatsızlığa sebep olur. Normalde olduğu gibi Ramazan ayında da sofradan kalkarken midemizi tıka basa doldurmamaya özen göstermeliyiz. Yine yemekten hemen sonra içilen çay, yenilen tatlı doyurmaktan ziyade bir sonraki oruçlu günü olumsuz etkileyecektir. Sahurda ise daha çok protein yüklü gıdalara, kahvaltı türü yiyeceklere yer verilmesi gerekiyor".

Ramazan ayında bazı ek gıdalara rahatlatması, direnç arttırması ya da tok tutması adına başvurulabileceğine değinen Aksu Vital, Doğal Ürünler Kimyası Uzmanı Sevil Gülsoy, "Örneğin pekmez. Bu ayda Hurma pekmezi tüketmek, kan şekerini yükselteceği gibi tokluk hissi vererek, açlığa karşı vücudun direncini arttıracaktır. Ayrıca vücudun günlük enerji ihtiyacını karşılayacaktır. Potasyum, sodyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir gibi mineraller ile A ve B grubu vitaminlerce zengin olan hurma meyveleri aynı zamanda yüksek oranda meyve şekeri içerir. Böylelikle tatlı ihtiyacını gidermenin en zararsız yolu olur" dedi.

Ramazan ayında bilinçsiz yemek yemenin ardından oluşabilecek mide sorunlarının önüne de kudret narlı ürünlerle geçilebileceğini vurgulayan Gülsoy, "Kudret narı bilindiği üzere hazımsızlığa, yanmaya ve gastrit gibi problemlere iyi gelebilmektedir. İftarda su içtikten hemen sonra ve sahurdan önce tüketilecek kudret narı iftar sonrası ve bir sonraki günün daha problemsiz geçmesine yardımcı olabilir. İftar sonrasında tüketilebilecek arı sütü, propolis ve bal gibi arı ürünleri vücut direncini arttırmada ve bir sonraki oruçlu günü daha enerjik geçirmeye yardımcı olabilir" ifadelerini kullandı. - İSTANBUL

Kaynak: İHA

Son Dakika Ekonomi Ramazanı Rahat Geçirmenin Sırları - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Tokat'ın Yeşilyurt ilçesinde ithal edilen sığırlara danışmanlık hizmeti veriliyor
    11:53 Tokat'ın Yeşilyurt ilçesinde ithal edilen sığırlara danışmanlık hizmeti veriliyor

    Tokat'ın Yeşilyurt ilçesinde bir besiciye ithal ettiği sığırlar için İlçe Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından danışmanlık hizmeti veriliyor. Besici Atilla Yılmaz, Polonya'dan getirdiği 35 dişi 'limuzin' cinsi sığırların etçi bir ırk olduğunu ve bu nedenle tercih ettiklerini belirtti. İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Türk ise veteriner hekimlerin çiftçiye bu ırk hakkında bilgilendirme ve sağlık hizmetleri sunduğunu ifade etti.

  • Balya'da Kadın İstihdamına Destek: Doğal ve Organik Ürünler Üretiliyor
    11:45 Balya'da Kadın İstihdamına Destek: Doğal ve Organik Ürünler Üretiliyor

    Balıkesir'in Balya ilçesinde, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) desteğiyle kurulan kooperatif, doğal ve organik ürünler üreterek kadın istihdamına katkı sağlıyor. Dörtyol Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin hayata geçirdiği proje kapsamında atıl bir bina restore edilerek üretim ve satış ofisi olarak kullanılmaya başlandı. Üretim yapan çiftçilere ve kadınlara eğitimler verilerek birçok ürünün pazarlanmasına başlandı. Ayrıca bölgede yetişen ve yüksek gelir sağlayan badalan fasulyesi için çalışmalara başlandı. Bu projelerle kadınlar hem üretim yaparak hem de diğer kadınlara örnek oluyor.

  • Erzurum, Faydalı Model Başvurularında 14. Sırada
    11:44 Erzurum, Faydalı Model Başvurularında 14. Sırada

    TÜRKPATENT'in Şubat ayı verilerine göre Erzurum, bu yılın ilk iki ayında toplamda 2 faydalı model başvurusu gerçekleştirdi. İl, bölge illeri içinde Elazığ'ın ardından 2., ülke genelinde ise 14. sırayı aldı. Doğu Anadolu Bölgesi'nden ise sadece 4 il faydalı model başvurusu yaptı.

  • Kayseri Büyükşehir Belediyesi Develi ilçesine 9 milyon 882 bin liralık altyapı yatırımı yapıyor
    11:40 Kayseri Büyükşehir Belediyesi Develi ilçesine 9 milyon 882 bin liralık altyapı yatırımı yapıyor

    Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Develi ilçesinde sürekli artan nüfusun ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla 9 milyon 882 bin liralık altyapı yatırımı gerçekleştiriyor. Bu yatırım kapsamında Zile Mahallesi'nde kanalizasyon hatları, foseptik yapısı, doğal arıtma tesisi ve deşarj hattı yapım çalışmaları yapılmaktadır. Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, ilçelerdeki altyapıyı revize ederek daha modern bir yapı oluşturmayı hedeflediklerini belirtti ve yatırımların hız kesmeden devam edeceğini vurguladı.

  • Doğu Karadeniz'den yapılan su ürünleri ihracatı arttı
    11:32 Doğu Karadeniz'den yapılan su ürünleri ihracatı arttı

    Doğu Karadeniz'den ocak-şubat döneminde yapılan su ürünleri ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26 artarak 21 milyon 507 bin 744 dolara ulaştı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, bölgeden 2 ayda 16 ülkeye 4 bin 436 ton su ürünü satıldığını belirtti. En fazla ihracatın Rusya Federasyonu'na yapıldığı ve Trabzon'un ihracatının yüzde 22 arttığı ifade edildi.

  • Akkuyu NGS'de maaş alamayan işçiler iş bıraktı
    11:28 Akkuyu NGS'de maaş alamayan işçiler iş bıraktı

    Mersin'in Gülnar ilçesindeki Akkuyu Nükleer Güç Santrali'ndeki taşeron firmanın çalışanları, maaş alamadıklarını belirterek bazı bölümlerde çalışmaları durdurdu. Mersin'de yapımı devam eden Akkuyu NGS inşaatında çalışan işçiler, taşeron firmanın maaş ödemediğini ileri sürerek eyleme başladı. Dün yüzlerce işçinin iş bırakmasıyla başlayan eylem nedeniyle bölgede güvenlik tedbirleri de arttırıldı. Maaşlarının yatmadığını belirten işçilerin bugün de iş bırakma eylemlerine devam ettiği öğrenildi. Daha önce de birçok kez Akkuyu Nükleer Güç Santrali'ndeki taşeron firmanın işçileri maaşlarını alamadıkları gerekçesiyle eylemler yapmıştı.


Advertisement