Tarım İl Müdürü Çebi'den Zehirli Mantar Uyarısı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Manisa İl Müdürü Hasan Çebi, özellikle yağışların arttığı sonbahar aylarında mantar zehirlenmelerinin daha sık görüldüğüne dikkat çekerek, vatandaşları doğada kendiliğinden rastgele yetişen mantarların yenilmemesi konusunda uyardı.

Satın alınacak mantarın ambalajlı olmasına ve etiketinde üretim yeri, üretim izni, üretim tarihi gibi bilgilerin yer almasına dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çeken İl Müdürü Çebi, uygunsuz bir durum gördükleri takdirde vatandaşların Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın gıda güvenliği sağlamak için hayata geçirdiği, "Alo 174 Gıda Hattını" aramaları konusunda çağrıda bulundu. Çebi, şöyle konuştu: "Mantar zehirlenmeleri özellikle yağışların arttığı sonbahar aylarında artmaktadır.Bunların rasgele toplanarak yenmesi büyük bir risk taşıyor. Mantarların zehirli olup olmadıklarını şekline, rengine bakarak anlamak mümkün değildir. Mantarların zehirli olup olmaması konusunda bilgilerine çok güvenen kişilerinde yanılabilir. Bu nedenle doğada kendiliğinden rastgele yetişen mantarların yenilmemesi gerekir. Satın alacağınız mantarın ambalajlı olmasına ve etiketinde üretim yeri, üretim izni, üretim tarihi gibi bilgilerin yer almasına dikkat edilmelidir. Mantar yiyen kişilerde bir süre sonra bulantı, kusma veya ishal gibi şikayetlerinin bulunması durumunda bu kişilerin en kısa sürede sağlık kuruluşlarına başvurması gerekir." - MANİSA