Nevşehir'deki doğal soğuk hava depolarında saklanan "yatak limonları"nda görülen küflenme ve çürümelerin nedeninin hasat öncesinde yapılan hatalı gübreleme olduğu belirlendi.
Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSEO) Tarım Komisyonu, Nevşehir'in Ürgüp ilçesine bağlı Ortahisar beldesindeki doğal soğuk hava depolarına bırakılan ve halk arasında uzun süre bekletildiği için yatak limonlarındaki çürüme ve küflenmelerin nedenlerinin araştırılması amacıyla Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'ne bağlı Erdemli Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'ne başvurdu.
Araştırma İstasyonu mühendisleri, burada yaptıkları incelemelerde Ürgüp bölgesindeki doğal depolara konulan limonlarda meydana gelen yüzde 10-15'lik zayiatın sebeplerini araştırdı.
Depolardaki bekletilen limonların çürüyenlerinden numuneler alarak laboratuvar ortamında inceleme yapan Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü'nden Turunçgil Islahı Birim Sorumlusu Dr. Güçer Kafa ve Hasat Sonrası Fizyolojisi Bölüm Başkanı Yüksek Ziraat Mühendisi Mustafa Ünlü, çürüme nedeninin hasat öncesindeki hatalı gübrelemeden kaynaklandığını tespit ettiler.
Ünlü, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin önemli limon üretim merkezlerinden Mersin'de Kasım, Aralık ve Ocak aylarında hasat edilen limonların Nisan ayında Ortahisar'daki doğal depolara getirilerek 9 ay süreyle muhafaza edildiğini ve buradan satışa sunulduğunu söyledi.
Limonların depoya konulmasının ardından ürünlerde bir takım yeşil ve mavi türlerde çürümeler meydana geldiğini ifade eden Ünlü, "Meydana gelen hastalık ve 'alternaria' adı verilen küf mantarlarıyla fizyolojik bozulmaların meydana geldiğini gördük. Araştırmalarımızda meyvelerde herhangi bir hastalık etmenine rastlamadık fakat hasat öncesinde yapılan hatalı gübrelemenin 'yatak limonuna' zarar verdiğini belirledik. Yani dengeli bir gübreleme programının uygulanmamış olması bu tip sorunların sıkça ortaya çıkmasına sebep olacaktır" diye konuştu.
Depolardaki çürümenin önüne geçebilmek için limon üreticilerinin her yıl toprak ve yaprak analizleri yaptırmak suretiyle dengeli ve sağlıklı gübreleme yapmaları gerektiğinin altını çizen Ünlü, bu durumun meyvelerin hasattan sonra depo ömrü için büyük önem arz ettiğini belirtti.
Ünlü, yaprak ve toprak analizleri için en uygun ayların Eylül ve Ekim olduğunu kaydetti.
BİTKİ BESLEMEDE ESKİ YÖNTEMLER, ÜRETİCİYE ZARAR VERİYOR
Turunçgil Islahı Birim Sorumlusu Kafa ise ülkedeki limon yetiştiriciliğinde standart bir üretimin söz konusu olmadığını belirterek üreticilerin eğitim ve teknik desteğe ihtiyacı olduğunu işaret etti.
Kafa, şöyle devam etti:
"Çiftçilerimiz hala atadan, dededen kalma yöntemlerle bitkide besleme yapıyor. Bu rastgele besleme de depolamak suretiyle işin ticaretini yapan grupları, olumsuz yönde etkiliyor. Çünkü depoya konulan ürünler homojen olmadığı için çok fazla zarara sebep olabilir. Bu yüzden üreticilerimizin özellikle yaprak ve toprak analizleri doğrultusunda her yıl bahçelerinin ihtiyacı olduğu kadar gübreleme yapmalı."
YILDA 100 BİN TON LİMON DEPOLANIYOR
Ürgüp Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Hilmi Yazıcı da depolara konulan limonlarda meydana gelen çürümelerin hem ülke ekonomisine hem üretici ve işin ticaretini yapanlara büyük zarar verdiğini söyledi.
Ortahisar'daki depolara yılda 100 bin ton limonun depolandığını aktaran Yazıcı, "Depolara getirilen limonların 50 bin tonu ihracata gidiyor. Geri kalan bölümü de iç piyasada tüketiliyor. Depolara konulan 100 bin ton limondan en az 10 bin tonu çürümek suretiyle fire veriyor bundan hem ülke hem de üretici kaybediyor. Önlemini alarak zararı en aza indirmek gerekir" dedi.
Son Dakika › Güncel › Yatak Limonunu Hatalı Gübreleme Çürütüyor - Son Dakika
Vali Gökmen Çiçek, 31 Mart Mahalli İdareler Genel Seçimleri'nde yeniden Büyükşehir Belediye Başkanı seçilen Memduh Büyükkılıç'ı makamında ziyaret etti. Çiçek, Büyükkılıç'a şehre hizmetlerden dolayı teşekkür etti ve yeni dönem için başarı diledi. Büyükkılıç da Çiçek'e şehre katkı sağlayan yaklaşımları ve pozitif bakışı dolayısıyla teşekkür etti ve gelecekte şehri daha ileriye taşımak için birlikte çalışacaklarını ifade etti.
Tahtalı Dağı'nın karlı zirvesinde düzenlenecek yarışta sporcular, 34 kilometrelik parkuru plaja kurulacak rampadan denize atlayışla tamamlayacak. Türkiye, Rusya, Norveç, Romanya ve Gürcistan'dan sporcuların mücadele edeceği yarış, Kemer bölgesinin bisiklet turizmi altyapısını ve coğrafyasını ön plana çıkarmak amacıyla düzenleniyor.
Emet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli ve İlçe jandarma ekipleri tarafından hayvan hareketleri ve hayvansal ürünlerin denetimleri çerçevesinde yol kontrolleri gerçekleştirildi.
Malatya'da Kale Kaymakamı Mustafa Aksoy, Belediye Başkanı İhsan Öznay'ı makamında ziyaret etti. Kaymakam Aksoy, ziyarette İlçe Belediye Başkanlığına seçilen Özbay'a görevinde başarılar diledi. Özbay ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, ilçesin kentsel, sosyal ve kültürel gelişimine katkı sağlayacak her projeyi desteklemeye çalışacaklarını kaydetti. Özbay, hayırlı olsun temennisinde bulunan Aksoy'a teşekkür etti.
Elazığ'da İl Jandarma Komutanlığı tarafından gerçekleştirilen asayiş ve narkotik uygulamasında 3 bin 692 kişi ve 1377 araç sorgulandı, 33 şüpheli yakalandı.
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde, 31 Mart Mahalli İdareler Genel Seçimleri'nde görevlerine seçilerek işbaşı yapan mahalle ve köy muhtarlarının katılımıyla toplantı düzenlendi. Osmaneli Kaymakamı Yüksel Ünal, toplantıda yaptığı konuşmada, yeni muhtarları tebrik ederek görevlerinde başarılar diledi. Osmaneli Belediye Başkanı Bekir Torun ise muhtarların önemine vurgu yaparak, hizmetlerin daha nitelikli olması için muhtarlarla işbirliği içinde çalışacaklarını belirtti.
Meteoroloji 7. Bölge Müdürlüğü'nden yapılan açıklamaya göre, Kayseri'de bu gece ve yarın fırtınanın etkili olması bekleniyor. Rüzgarın güney ve güneybatı yönlerinden fırtına şeklinde esmesi ve yer yer kuvvetli fırtına oluşması bekleniyor. Halkın olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olması gerekmektedir.
Sizin düşünceleriniz neler ?