Yılsonuna denk gelen eğitim, Alsancak Venedik Pizza'da gerçekleştirilen Zeytinyağı Partisi'yle katılımcılara verildi. Eğitimde tadımı yapılan sızma zeytinyağlarının aromaları için ise ilginç benzetmeler kullanıldı.
Zeytindostu Derneği Tadım Paneli Başkanlığı görevine bir ay önce başlayan Dr. Dilşen Oktay ve Usta Şef Ercan Aydın'ın ortak projesi olan Zeytinyağı Partisi Alsancak'taki Venedik Pizza'da gerçekleştirildi.
Zeytinyağı tüketicisi ve zeytinyağı üretimine yeni başlayan 50'ye yakın katılımcının yer aldığı eğitimde, Dr. Dilşen Oktay ve Zeytindostu Derneği Genel Sekreteri Atilla Totoş tarafından zeytinyağı tadımı, zeytinyağının duyusal kriterleri hakkında bilgiler verilirken zeytinyağı tadımı da yaptırıldı.
AYVALIK ZEYTİNYAĞI TAZE KESİLMİŞ OT, BODRUM YAĞI ÇAĞLA BADEM
Katılımcılara Ege Bölgesi'nin farklı bölgelerinden Ayvalık ve Memecik çeşidi natürel sızma zeytinyağları tattırılırken, katılımcıların tadımını yaptıkları bu çeşitlerin aromalarını ilginç benzetmelerle değerlendirdikleri görüldü. Ayvalık cinsi zeytinlerden Burhaniye'de üretilmiş natürel sızma zeytinyağı katılımcıların çoğu tarafından taze kesilmiş ot, çimen kokuları yanında yumuşak ve dengeli olarak değerlendirilirken; Memecik cinsinden üretilen Yatağan ve Bodrum'dan gelen natürel sızma zeytinyağları da çağla badem, sakız kokuları yanında yoğun ve yakıcı olarak değerlendirildi. Katılımcılar kusursuz yağlarda bulunan acılık ve yakıcılık özelliklerinin antioksidan içeriğiyle bağlantılı olduğunu öğrendiklerinde çok şaşırdılar.
ZEYTİNYAĞLI DONDURMA İKRAMI
Eğitimin ardından tadılan kaliteli ve kusursuz zeytinyağlarından hazırlanmış tabaklar konukların beğenisine sunuldu. İlk olarak manda mozzarella peyniri, roka ve çeri domateslerden hazırlanmış tabağın üzerine Yatağan'da üretilmiş natürel sızma zeytinyağı gezdirildi. Daha sonra taze baharatlar, çeri domatesler ve parmesan peyniriyle hazırlanmış spagettiye de Ayvalık cinsi zeytinlerden üretilmiş natürel sızma zeytinyağı eklenerek katılımcılara sunuldu.
Gecenin sürprizi ise şef Osman Sezener tarafından hazırlanan ve Bodrum'da Memecik zeytinlerinden üretilmiş sakız aromalı natürel sızma zeytinyağı ile yapılmış dondurma oldu.
Zeytinyağı Partisi'nin ardından Dr. Dilşen Oktay ve Venedik Pizza'nın sahibi Osman Sezener zeytinyağına ve eğitime gelen ilgiden memnun olduklarını belirtirken Zeytindostu Derneği Başkanı Abidin Tatlı ise, dernek olarak önemle üzerinde durdukları tadım eğitimlerini sürdüreceklerinin altını çizdi.
Son Dakika › Güncel › Zeytinyağı Partisi ve Tadım Eğitimi Bir Arada - Son Dakika
Kayseri'de jandarma ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda arama yapılan bir araçtan çok sayıda tarihi eser çıktı. İstihbari çalışmalar sonucunda durdurulan araçta ve sürücüsü üzerinde yapılan aramalarda 10 adet sikke, 5 adet obje ve 20 gram altın tozu bulundu. Materyallere el konulurken, sürücü gözaltına alındı.
CHP Genel Merkezi, 31 Mart yerel seçimlerinde parti aleyhine açık veya gizli çalışma yürüten üyelerle ilgili ihraç istemiyle disiplin sürecinin başlatılacağını duyurdu. Parti, il, ilçe örgütleri ve başkan adaylarına gönderdiği yazıda, bu üyelerin isim ve görevleri ile aleyhe yaptıkları çalışmalara ilişkin delillerin bildirilmesini istedi.
Karabük Merkez Mahalle Muhtarları Derneği Olağan Genel Kurulu'nda yapılan seçimle Ozan Özçelik derneğin yeni başkanı oldu. Seçim sonuçlarına göre 14 oy alan Özçelik, yönetim kurulu üyeleriyle birlikte derneği yönetecek.
Denizli'nin Pamukkale İlçesi'nde ilkokul 4. sınıf öğrencisi Ayaz Yalçın ve iki arkadaşı dünden itibaren haber alınamıyor. Aile ve polis ekipleri kayıp çocukları bulmak için arama çalışmalarını sürdürüyor.
Ordu'da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından düzenlenen ana arı yetiştiriciliği kursuna 23 kişi katıldı. Vali Muammer Erol, kursu ziyaret ederek kursiyerlere başarılar diledi. Kurs sonunda sertifika verileceği belirtildi.
Huawei'nin yeni akıllı saati Watch Fit 3'ün ilk görüntüleri yayınlandı. Watch Fit 3, Apple Watch Series 9'a oldukça benzer bir görünüme sahip. Yeni tasarımda ekran biraz daha kare şeklinde tasarlanmış ve sağ üst tarafta yeni bir fiziksel düğme eklenmiş. Huawei Watch Fit 3, daha ekonomik bir alternatif olacak şekilde geliyor ve tahmini olarak 100 euro civarında bir fiyat etiketine sahip olacak. Cihazın özellikleri arasında Bluetooth bağlantısı, bildirim gösterimi, ses dosyalarını saklama ve oynatma, spor aktivitelerini takip etme gibi temel akıllı saat özellikleri bulunuyor. Huawei'nin bu yeni modeli, Apple Watch'a yakın pratik özellikler sunarak uygun fiyatlı akıllı saat arayan kullanıcılar için cazip bir alternatif oluşturuyor.
OnePlus'ın yeni amiral gemisi modeli OnePlus Ace 3 Pro, Snapdragon 8 Gen 3 işlemcisi ve 16 GB RAM belleği ile dikkat çekiyor. Ayrıca 1,5K kavisli ekran, 6000 mAh pil ve 100W hızlı şarj desteği gibi özelliklere sahip olan cihaz, rakiplerine aman vermeyecek.
Sizin düşünceleriniz neler ?