Masterchef Hazer Şefin Restoranına Akın Ediyorlar! Peki Menüsünde Neler Var?

Masterchef ile herkes tarafından tanınan Hazer amani, Ted Ankara Koleji'nden sonra ODTÜ'de sosyoloji okudu. Daha sonra Güney Afrika'da Cordon Bleu'de aşçılık eğitimi aldı. Okulunu birincilikle bitirdikten sonra Güney Afrika'da çalışmaya başladı ardından Cape Wine Academy'de 4 yıllık bir program olan dünya şarapları ve şarap yetiştiriciliği okudu. Hazer Amani, 9 senesini geçirdiği Güney Afrika'dan 2010 yılında istanbul'a döndü ve Chilai adlı restaurantın Executive Chef'i olarak çalıştı. 2011 yılında ise "en yaratıcı şef" ödülünü aldı."

Dünya mutfağı ve malzeme bilgisi çok üst seviyede olan başarılı şef Hazer Amani, Masterchef ile büyük bir hayran kitlesine kavuştu. En çok merak edilen ise Amani'nin restoranı ve restoranında hangi lezzetlerin olduğu. İstanbul Ataşehir'de Fireroom isimli sokak lezzetleri konseptli restoranıyla, her gün yüzlerce insan tarafından ziyaret ediliyor. Bakın Fireroom'da hangi lezzetler var.

Aktif karbon kara burger ekmeği, 150 gram burger köftesi, trüf ailoi, çift cheddar peyniri, kornişon turşu, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı patates cipsi

Izgarada pişmiş piliç kanat, ev yapımı acılı BBQ sos, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı patates cipsi

Taş fırın ekmeği arasında köy salçası, kimyonlu pul köfte

Küçükbakkalköy Mahallesi, Işıklar Cd. 30/1, 34750 Ataşehir/İstanbul