Ankara: Buğday Taban Fiyatına Tepkiler

Genç İşadamları Derneği Konfederasyonu Genel Başkanı Erhan Özmen, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan hububat alım fiyatlarının un sanayicileri tam olarak tatmin etmediğini belirterek, fiyatların daha düşük, ancak prim miktarının daha yüksek tutulması gerektiğini bildirdi.

Genç İşadamları Derneği Genel Başkanı Özmen, konuyla ilgili yaptığı yazılı açıklamada, geçen yıl ekmeklik unun kilo başına birim fiyatının 35 Ykr iken, primin ise 3 Ykr olduğunu hatırlatarak, rakamların geçen yıla göre yüzde 8 civarında bir artışa denk gelmesine rağmen, sanayiciler olarak birim fiyatının düşük tutulup, prim fiyatının yüksek tutulmasından yana olduklarını ifade etti.

Özmen, Türkiye'de buğday fiyatlarının zaman içerisinde mutlaka dünya fiyatlarıyla eşitlenmesi gerektiğini vurgulayarak, dünya fiyatlarının yakalanması için de primin yüksek tutulması gerektiğini, bu yapıldığı takdirde sektördeki kayıt dışılığın da önüne geçilmiş olacağını kaydetti.

Buğdayda birim fiyatının AB ülkelerinde 20 Ykr civarında olduğunu ancak bu ülkelerde verim yüksek olduğu için primi yüksek tutmalarına gerek olmadığını, Türkiye'de ise durumun tam tersi olduğunu belirten Özmen açıklamasına şöyle devam etti:

"Türkiye'de yıllık 19 milyon ton buğday üretiliyor. Bu üretimin 12 milyon tonluk kısmı un yapımı için kullanılırken, 2 milyon tonluk kısmı tohum için, bir o kadar da TMO tarafından stok olarak tutuluyor. Geçen yıl 3 milyon tona yakın buğdayı un olarak ihraç etmiş bulunuyoruz. Ülkemizde 1.200 civarında un tesisi bulunurken, bu tesislerin 400 kadarı atıl durumda. 300 tesis sadece mevsimlik çalışırken, geriye kalan 500 civarı tesis de kapasitesinin yüzde 40'ını kullanabiliyor. Yıllık cirosu 5 milyar dolara yaklaşan sektörün dünyada rekabeti yakalaması için daha kararlı adımların atılmasına ihtiyaç bulunmaktadır."