Başkentlilerin gözdesi hamsi - Son Dakika

Başkentlilerin gözdesi hamsi

30.11.2019 10:43
Başkentlilerin gözdesi hamsi, System.String[]

Balık sezonunun başlamasıyla Ankara'da balık bereketi yaşanıyor.

Balık sezonunun başlamasıyla Ankara'da balık bereketi yaşanıyor.

Ankara Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali verilerine göre Başkentlilerin bu ay ki gözdesi uygun fiyatı ve lezzetiyle hamsi oldu.

Kilosu 5 liradan başlıyor

Gün ağarmadan en hareketli saatlerin yaşandığı Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde mevsime uygun balık çeşitlerinin artması nedeniyle özellikle balıkçılar ayrı bir telaş yaşıyor.

Bu yıl balık sezonunun gözdesi hamsi olurken, hamsiyi sardalya ve mezgit izliyor. Kasa fiyatı 40-80 TL arasında değişen hamsi, tezgahlarda ise 5-10 TL arasında satışa sunuluyor.

Ekim ve Kasım ayında Başkent'te 3 bin ton balık tüketildi

Başkentliler, Ekim ve Kasım aylarında toplamda 3 bin ton balık tüketti.

Kış aylarının başlamasıyla Başkentlilerin sofralarının vazgeçilmesi olan balık Türkiye'nin birçok noktasından Ankara'ya geliyor.

Zonguldak Ereğli, Rize, Hopa ve Trabzon'da avlanılan hamsi, sardalya, mezgit, barbun, tekir, levrek, küpes, istavrit ve çipura Başkent'te Ekim ayında bin 600 ton, Kasım ayında ise bin 400 ton tüketildi.

" Karadeniz'in en taze balığını önce Ankaralılar tüketiyor"

Çocukluğundan beri balıkçılık yaptığını ve balık tüketiminde Başkentlilerin şanslı olduğunu belirten Faruk Duman, "Karadeniz'in en taze balığını İstanbul'dan önce Ankara yer. Bize daha erken geliyor. İstanbul ise Marmara balığını bizden önce yer. Rize'de, Hopa'da avcılık var. Mesela dün akşam Sinop'ta tutulan balık bu sabah Ankara'ya geldi" diye konuştu.

Baba mesleğinin balıkçılık olduğunu söyleyen Kerim Isıcak da şu bilgileri paylaştı:

"Balık sezonu Eylül'de başlıyor ve 15 Mayıs'a kadar devam ediyor. Bu tarihler arasında 24 saat faaliyet var burada. Toptancı Hali'nde hayat gece saat 02.00'da başlar. Orta Anadolu'nun da balık ihtiyacını biz karşılıyoruz. Niğde, Aksaray, Nevşehir, Yozgat, Kırıkkale, Çankırı'ya da balığı biz buradan gönderiyoruz." - ANKARA

Başkentlilerin gözdesi hamsi
Başkentlilerin gözdesi hamsi
Başkentlilerin gözdesi hamsi
Başkentlilerin gözdesi hamsi
Başkentlilerin gözdesi hamsi
Başkentlilerin gözdesi hamsi

- Kaynak: İHA

Son Dakika Yaşam Başkentlilerin gözdesi hamsi - Son Dakika


Son Dakika

Messi, attığı golü Maradona'nın Newell's formasıyla kutlayarak efsaneyi andı Oğluna kardan temsili pasta yaparak doğum günü sürprizi yaptı EDHO dizisi ekibinden 3 kadına otel odasında dehşeti yaşatan saldırganların görüntüleri ortaya çıktı Kadir Şeker'in babası: Oğlumun masum olduğu bir kez daha ortaya çıktı Son Dakika! ABD'li Moderna'nın koronavirüs aşısı ciddi vakalarda %100 etki sağladı Babasıyla odun toplamaya giden minik Damla, üstüne düşen odunların altında kalarak yaşamını yitirdi Reuters'a konuşan hükümet yetkilisi: Sokağa çıkma ve seyahat kısıtlaması genişletiliyor Bir korse markasının reklamını yapan Hanife Gürdal, verdiği pozla alay konusu oldu