Giresun'da bir balık lokantasında beğeniye sunulan fındık tatlısı ilgi görüyor.
Son zamanlarda fındık fiyatları yükselmesiyle dikkat çekerken, fındığın başkenti olarak bilinen Giresun'da fındığın tatlısı da yapıldı. Giresun'un İnişdibi köyünde İsmail Sarı'ya ait balık lokantasında menüye dahil edilen fındık tatlısı apayrı lezzetiyle farklı damak tadı imkanı sunuyor.
İlk kez fındık tatlısını yapan aşçı İsmail Sarı, Giresun'un bir fındık şehri olmasından dolayı bu ürün üzerinde farklı arayışlara girdiklerini belirterek bu sırada akıllarına fındığın tatlısını yapma fikrinin geldiğini ifade etti.
Fındığın tatlıların, baklavaların, kurabiyelerin içinde kullanılmasına alışık olduklarını belirten Sarı" Alabalık tesisi işletiyoruz. Burada ana menü olarak balık bulunmaktadır. Balık B1 vitaminini düşürmektedir. Bu yüzden balık sonrasında genel olarak irmik helvası ikram edilir. Biz de irmik helvasına alternatif olarak fındık tatlısını yaptık. Ancak bu o kadar kolay olmadı. Eskiden büyüklerimiz fındıktan tatlıya benzer kuvvet macunu olarak yaparlardı. Bizde fındık tatlısının kıvamını tutturmak için çok uğraştık. Daha sonradan yavaş yavaş denedik ve oldu" dedi.
İçerisinde fındık, bal ve tereyağ karışımı bulunan fındık tatlısını tescillediklerini de belirten Sarı, "Bugüne kadar fındık tatlısı konusunda hiç şikayet gelmedi. Yavaş yavaş tatlımıza ilgi artıyor. Hatta yöremizde özel tatlı için gelen müşterilerimiz dahi bulunmaktadır. Fındık tatlısıyla ilgili tescil kaydını da yaptırdık. Fındık tatlısı artık bizim kendi tescilli ürünümüzdür"' diye konuştu.
Müşterilerden Sema Keskin ise fındık tatlısının diğer tatlıların dışında ayrı bir lezzetinin olduğunu söyledi. - GİRESUN
Son Dakika › Güncel › Fındık Giresun'da Tatlandı - Son Dakika
Tokat'ın Sulusaray ilçesinde meydana gelen 4.7 büyüklükteki deprem Tokat, Sivas ve Yozgat'ta hissedildi. Tokat'ın Sulusaray ilçesi Yozgat il sınırına yakın bin noktada saat 01.06'da deprem meydana geldi. AFAD verilerine göre 4.7 büyüklükteki deprem Tokat, Sivas ve Yozgat'ta hissedildi.
Hırvatistan'da gerçekleştirilen parlamento seçimlerinde iktidar partisi HDZ, seçimleri kazanmasına rağmen güç kaybetti. HDZ'nin oy oranı yaklaşık yüzde 35 olurken, muhalefet partisi SDP'nin oy oranı yaklaşık yüzde 26 oldu. Yeni hükümeti oluşturacak koalisyonun en az 76 vekilin desteğini alması gerekiyor.
Hırvatistan'da gerçekleştirilen parlamento seçimlerinde iktidar partisi HDZ, seçimleri kazanmasına rağmen güç kaybetti. HDZ'nin oy oranı yaklaşık yüzde 35 oldu ve parlamentoda 60 sandalye elde etti. Muhalefet partisi SDP'nin oy oranı ise yaklaşık yüzde 26 oldu ve 42 sandalye kazandı. Yeni hükümeti oluşturacak koalisyon en az 76 vekilin desteğini alması gerekiyor.
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Uluslararası Finans Enstitüsü (IIF) tarafından düzenlenen Küresel Görünüm Forumu'nda yaptığı konuşmada, piyasaların ve yatırımcıların genel olarak enflasyonun düşeceği ve Orta Vadeli Program'ın (OVP) sonuç vereceğine inanmaya başladığını ifade etti. Şimşek, OVP'nin güçlü ve güvenilir bir çerçeveye sahip olduğunu belirtirken, enflasyonun düşürülmesinin öncelikli hedefleri arasında olduğunu vurguladı. Ayrıca, Türkiye'nin politika önceliklerini anlatan Şimşek, OVP'nin fiyat istikrarını sağlamayı, rekabetçiliği artırmayı ve yapısal reformları gerçekleştirmeyi amaçladığını söyledi.
Tokat'ın Sulusaray ilçesinde saat 02.35'te merkez üssü olan 4,1 büyüklüğünde deprem kaydedildi. Depremin 7 kilometre derinlikte olduğu belirlendi. İkinci depremin herhangi bir olumsuzluğa neden olmadığı bildirildi. Ekipler sahada çalışmalarını sürdürüyor.
Geçimini sağlamak için fotoğraflarını ve albümlerini satışa çıkarmak zorunda kalan Serpil Örümcer, yardım konseri öncesi herkese teşekkür etti. Kendisine yardım sözünde bulunan ünlü isimlerin zamanla sözlerini unuttuğunu belirten Örümcer, Cem Karaca Kültür Merkezi'nde gerçekleşen konserde izleyicilerle dans etti. Konserde elde edilen gelirlerle Örümcer'in borçları kapatılacak.
Tokat Sulusaray ilçesinde meydana gelen 4,7 büyüklüğündeki depremin anı güvenlik kameralarına yansıdı. Belediye Başkanı Davut Kılıç, ilçede herhangi bir olumsuz durumun bulunmadığını açıkladı.
Mersin'de kontrolsüz kavşakta meydana gelen trafik kazasında, 68 BT 456 plakalı otomobil ile 34 HJY 494 plakalı araç çarpıştı. Kazada 5 kişi yaralandı. Bölge sakinleri, kavşağa ışık ve kamera sistemi takılması taleplerinin henüz karşılanmadığını belirtti.
Tokat Sulusaray ilçesinde meydana gelen 4,7 büyüklüğündeki depremin ardından, Belediye Başkanı Davut Kılıç, herhangi bir olumsuz durumun bulunmadığını açıkladı. Deprem anı güvenlik kameralarına yansıdı.
İstanbul'da bir grup taksici, öldürülen taksici Yaşar Yanıkyürek için ve son zamanlarda taksicilere yönelik artan sözlü şiddet ve cinayetleri, kötü şartları protesto etmek için eylem yaptı. Göztepe Köprüsü önünde toplanan taksiciler, Beşiktaş Meydanı önüne kadar konvoy yaptı. Taksiciler, protestoyu sonlandırdıktan sonra yetkililere seslenerek, bu tür olayların yaşanmaması için önlem alınmasını istedi.
Sizin düşünceleriniz neler ?