Kültür ve Sosyal İşler Başkanlığı Mutfak Sanatları Şube Müdürlüğü, Türkiye'nin yemek kültürüne katkı sunan gazeteci, yazar, belgesel yapımcısı ve araştırmacılarını Büyükşehir Belediyesi Mehmet Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) kursiyerleri ve ilgili okulların öğrencileriyle buluşturmaya devam ediyor.
Bu çerçevede, Gaziantep mutfağının tanıtımı ve yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılması için düzenlenen "Türk Mutfağının Evreleri" konulu söyleşi, Servi Erdemoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okulu'nda yemek yazarı Dr. Nevin Halıcı tarafından yapıldı.
Kent merkezindeki bir çok okuldan öğrencilerin katıldığı etkinlikte Halıcı, katılımcılara bilgi ve deneyimlerini anlattı.
Öte yandan tanıtım çalışmaları kapsamından MUSEM'de düzenlenen ikinci söyleşide de "Türk Mutfağının Evreleri ve Mutfak Kültürü" konulu sunum yapıldı.
Sunumun ardından kursiyerlerin eğitmenleriyle atölyede hazırladığı sütlaç zerde ve yeşil fasulye içinde kabak dolması tadımı hazırlanarak, değerlendirme sunumları gerçekleştirildi. Etkinliklerin ardından Halıcı'ya hediye takdim edildi
Son Dakika › Güncel › Gaziantep'te 'TÜRK Mutfağının Evreleri' Söyleşisi Yapıldı - Son Dakika
Kayseri'nin Melikgazi ilçesinde, aralarında husumet bulunan M.P. ile yabancı uyruklu Abdul Shaid Zahin arasında çıkan tartışma sonucunda M.P. tarafından bıçaklanan Zahin hayatını kaybetti. Şüpheli M.P. gözaltına alındıktan sonra tutuklanarak cezaevine teslim edildi.
Yerel seçimlerin ardından Diyarbakır Belediye Meclisi salonundan Türk bayrağının kaldırılması ve Mardin Büyükşehir Belediye Meclisi'nin açılışında 'İstiklal Marşı'nın okutulmadığına' ilişkin İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya mülkiye müfettişlerini görevlendirdi. DEM Parti'den ise konuya ilişkin yanıt geldi.
Hatay'ın İskenderun ilçesinde, kesinleşmiş hapis cezası bulunan 4 hükümlü ile çeşitli suçlardan aranan 5 şüpheli yakalandı. Operasyonlarda bir tabanca, 90 fişek, 4 tüfek, 11 tüfek fişeği ile 1 bıçak ele geçirildi. Tutuklanan şüpheliler adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.
Çanakkale'nin Ayvacık ilçesi açıklarında Sahil Güvenlik Kuzey Ege Grup Komutanlığı ekipleri tarafından hareket halinde bir lastik bot tespit edildi. Yapılan operasyonda Afganistan ve İran uyruklu 8'i çocuk toplam 29 düzensiz göçmen yakalandı. Göçmenler, işlemlerinin ardından Ayvacık Geri Gönderme Merkezine teslim edildi.
Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde kız isteme esnasında çıkan silahlı kavgada bir kişi yaralandı. Kız istemeye giden bir kişi ile aile arasında çıkan tartışmanın büyümesi üzerine saldırgan, yanında getirdiği pompalı tüfekle kızın abisine ateş etti. Yaralanan kişi hastaneye kaldırılırken, saldırgan ise polis tarafından gözaltına alındı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
Sizin düşünceleriniz neler ?