ADANA'da Veteriner Hekim Murat Hız, ineklerde süt verimini ve tonajını artırmak için yapılan her uygulamanın aslında süt kalitesini düşürdüğünü ve hayvanların ömrünü kısalttığını belirtti. Verimi artan ineğin sütündeki yağ, protein ve mineral oranının da doğrudan azaldığının altını çizen Hız, "Vatandaş süt mü içecek, yoksa su mu içecek?" dedi.
Kent genelinde pek çok üretici, sıcak havalarda ineklerin strese girip süt verimini ve tonajını düşürmemesi için fıskiye ve vantilatör sistemleriyle hayvanları serinletirken, yemleme stratejileri, düzenli bakım ve sessiz ortam hazırlayarak süt verimini artırmaya çalışıyor. Veteriner Hekim Murat Hız, üreticilerin bu uygulamaları yapmadan önce 'yüksek miktarda süt mü yoksa uzun vadede kaliteli süt mü' üretmek istediklerini iyi değerlendirmesi gerektiğini söyledi.SÜT VERİMİ ARTIKÇA İNEĞİN ÖMRÜ KISALIRNormal şartlarda sağlıklı bir ineğin günde ortalama 20-25 litre arası süt verdiğini söyleyen Hız, "Bize göre ortalama 20-25 kilo süt veren bir inek uzun ömürlü olur. Çünkü süt verimi artıkça ineğin ömrü kısalacak, döl verimliliği düşecek, hastalanma oranı artacak ama doğru oranda süt verirse hayatına daha uzun ömürlü ve daha sağlıklı devam edecek. Doğru ırk seçimi de süt verimliliğinde çok önemli. Varsayalım biz hayvanın süt verimini 50 litreye çıkardık, her şeyini muhteşem yaptık. Bu müdahaleler ineğin ömrünü kısaltacak. Köylülerin 3 senede bir inek değiştirmesi çok zor. Bu, büyük işletmeler için geçerli olabilir. Köylüler süt verimini artırsa ineğin ömrü kısalır" diye konuştu.'ÇOK SÜT ALAYIM, ÇOK KAZANAYIM MANTIĞI OLMAMALI'Öte yandan, verimi artan ineğin sütündeki yağ, protein ve mineral oranının da doğrudan azaldığının altını çizen Hız, şunları söyledi:"Vatandaş süt mü içecek, yoksa su mu içecek? Bunu da hesaba katmak lazım. Bunların hepsi doğru rasyonlamayla kurulabilir ama bunu kaç kişi ekonomik olarak sağlayabilir? Küçük ölçekli üreticiler bunu sağlayamaz. O yüzden sütü biraz az ama ineğin ömrü uzun, kaliteli süt oluşturmak da önemli. İlla oradan çıkan sütün tonajını fazlalaştırmak değil, kalitesini de yükseltmek önemli. Kaliteli süt için öncelikle kuru ot, saman, koçan, yumru gibi kaba yeme ağırlık vermeleri lazım. Kaba yem sütteki yağ oranını yükseltir daha kaliteli süt üretmelerini sağlar. Verilen yeme biraz dikkat edilmesi gerekiyor. İnekleri doğala yakın beslemek gerek. Hayvanların meralarda yayılması lazım. Bu da bizde daha kaliteli süt oluşmasını sağlar. Önemli olan o sütü içerken aldığınız lezzet, tat. 'Çok süt alayım, çok kazanayım' mantığı olmamalı."
Son Dakika › Güncel › İneklerde süt verimini ve tonajını artırmak, sütün kalitesini düşürüyor - Son Dakika
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde düzenlenen operasyonda 6 uyuşturucu satıcısı gözaltına alındı. Yapılan aramalarda 195 sentetik uyuşturucu ve 29 gram esrar ele geçirildi. 4 şüpheli tutuklandı, 2 kişi ise adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.
Tekirdağ'ın Kapaklı ilçesinde bulunan bir apartmanın garaj ve depo olarak kullanılan alan, çıkan yangında tamamen yanarak küle döndü. Yangın sonucunda hayatını kaybeden veya yaralanan olmazken, polis ekipleri olayla ilgili inceleme başlattı.
Ankara'nın Altındağ ilçesinde 9 yıl önce boşandığı eşini önce başından keserle yaralayan ve ardından defalarca bıçaklayarak öldüren kadın polise teslim oldu. Olay, saat 03.00 sıralarında Altındağ ilçesi Karapürçek Mahallesi'nde meydana geldi. Eski eşi tarafından öldürülen adamın cesedi Adli Tıp Kurumu'na götürüldü.
Kütahya İl Genel Meclisi yeni dönemin ilk toplantısını gerçekleştirdi. Meclis başkanı, başkan vekilleri ve katip üyeleri seçildi. Muammer Özcura tekrar başkan seçildi.
İstanbul'da yaşayan Aziz Erkut-Şener Işıl çifti, Adıyaman'ın Kahta ilçesinde zor şartlarda eğitim gören öğrencilere destek olmak amacıyla birikimleriyle 2 derslikli bir ilkokul yaptırdı. Okulun açılışında konuşan yetkililer, çifti minnettarlıkla karşıladıklarını ve bölgenin yaralarını sarmak için gösterdikleri çaba için teşekkür ettiler.
Trabzon'un Ortahisar ilçesinde meydana gelen trafik kazasında, GT 600 TR plakalı tır, 61 AH 754 plakalı yolcu otobüsü ve 61 AFH 775 plakalı kamyonet çarpıştı. Kazada otobüste bulunan bir kişi hafif yaralandı. Olay yerine polis ve 112 Acil Sağlık ekipleri sevk edildi. Kazanın nedeniyle Karadeniz Sahil Yolu'nun Trabzon-Rize istikametinde ulaşımda aksamalar yaşandı.
Tüm Emeklilerin Sendikası Eskişehir Şubesi, emekli maaşlarının yeniden düzenlenmesi için imza kampanyası başlattı. En düşük emekli maaşının 35 bin lira olmasını ve yoksulluk sınırına çıkarılmasını talep eden sendika, imzaları TBMM'ye gönderecek.
Hatay Valisi Mustafa Masatlı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk'ü EXPO Kisecik'teki makamında ziyaret etti. Öntürk, ziyarette yapılacak hizmetler ve projeler hakkında bilgi verirken, Masatlı da Öntürk'ün Hatay'ın ihya ve inşasında başarılı işlere imza atacağına inandığını belirtti.
Yalova'da düzenlenen Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında yapılan kortej yürüyüşü ve törenle başladı. Vali Yardımcısı Deniz Pişkin, Yalova'nın turizm potansiyelini ortaya çıkarması gerektiğini belirtti. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ziya Karatekin ise Yalova'nın turizme uygun çeşitlilik ve imkanlara sahip olduğunu ancak bunların turistik ürüne dönüştürülmesi gerektiğini ifade etti.
Sizin düşünceleriniz neler ?