Ramazan etkinlikleri kapsamında Bağcılar Belediyesi'nin düzenlediği Yemek Yarışması'nda Bağcılarda yaşayan 181 ev hanımının yaptığı yemekler ünlü gurmelerin lezzet testinden geçti. Yemeklerin muhteşem olduğunu belirten gurmeler, karar vermekte zorlandıklarını söyledi. Heyecanlı geçen yarışmada yöresel yemekler, tatlılar ve hamur işlerinde dereceye girenler altınla ödüllendirildi.
Ramazan ayı nedeniyle tiyatro gösterilerinden söyleşi programlarına kadar her akşam bir organizasyonun gerçekleştiği Kirazlı Metro İstasyonu Etkinlik Alanı farklı bir etkinliğe sahne oldu. Bağcılar Belediyesi tarafından ev hanımlarının maharetlerini sergilemeleri amacıyla Yemek Yarışması düzenlendi. Yöresel, hamur işleri ve tatlı kategorilerinde 181 yemek, programa jüri olarak katılan ünlü gurmeler Emine Beder, Ayşe Tüter ve Elif Korkmazel tarafından değerlendirildi.
Gurmeler kendilerine ayrılan özel bir bölümde yemeklerin tadına bakarak puanlama yaparken dışarıda ise heyecanlı bir bekleyiş vardı. Etkinlik alanı yemeklerini yarıştıranlar ve bu lezzetleri görmek isteyenlerle doldu. Zorlu geçen bir değerlendirme sürecinin ardından jüri kararını vererek 3 kategoride ilk 3'e giren isimleri belirledi.
BAĞCILARLI EV KADINLARI ÖDÜLLENDİRİLDİ
Hamur İşi kategorisinde Şehriye Acar "Çullu Börek" ile birinci, Özlem Nergis "Haşhaşlı Abazya Böreği" ile ikinci, Nuran Duman da "Kete" ile üçüncü oldu. Yöresel Yemekler kategorisinde Şeyda Çabuk "Osmanlı Mutfağından Bal Kabağı Dolması" ile birinci, Maşallah Özdemir "Batman İçli Köfte" ile ikinci, Bahar Yılmaz da "Malatya Perde Pilavı" ile üçüncü seçilirken, Tatlılar Kategorisi'nde Gülbahar Kınataş "Kalem Burma" ile birinci, Ayşe Şakar "Gümüşhane Yöresi Sarı Burma" ile ikinci, Hülya Kurt ise "Kocakarı Gıdığı" ile üçüncü oldu.
"KARAR VERİRKEN ÇOK ZORLANDIK"
Yemeklerle ilgili değerlendirmelerde bulunan Emine Beder, "Hanımlarımız çok maharetli. Hepsi birbirinden güzel yemekler yapmışlar. Ellerine yüreklerine sağlık. Biz köprüyüz, hanımlarımız derya" dedi.
Elif Korkmazel ise "Hamur işi, tatlısı, ev yemeği hepsi birbirinden lezzetliydi. Karar verirken çok zorlandık. Sarmalar muhteşemdi. Ne yaprağı bulmuşsanız sarmışsınız helal olsun" şeklinde konuşurken Ayşe Tüter de "Bağcılar belediyesi bu etkinliği layığıyla yapıyor" dedi.
"BAĞCILAR BU KONUDA ÇOK MAHARETLİ"
Hediye takdim töreni öncesinde bir konuşma yapan Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı, "Bağcılar her akşam olduğu gibi bu akşam da çok güzel. Bu akşamın güzelliği yemek yarışması. Bağcılar bu konuda çok maharetli. Bazı lokantalardan buradan menüler alıp tescil edenler olduğunu biliyoruz. Yarışmaya katılan tüm ev hanımlarını tebrik ediyorum" dedi.
Yarışma sonunda dereceye girenlere ödülleri Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı, AK Parti Bağcılar İlçe Bakanı İsmet Öztürk, İlçe Milli Eğitim Müdürü Mustafa Yılmaz tarafından verildi.
- İstanbul
Son Dakika › Güncel › Kadınların Yemekleri Gurmelerden Tam Not Aldı - Son Dakika
UCLG Başkanı Uğur İbrahim Altay, UCLG Latin Amerika Bölge Teşkilatı (FLACMA) Yönetim Kurulu Toplantısı'nda Latin Amerika belediyelerine hitap etti ve daha adil ve sürdürülebilir şehirler inşa etme vizyonunu paylaştı.
Samsunspor Teknik Direktörü Markus Gisdol, hafta sonu oynayacakları Adana Demirspor maçını kazanmak istediklerini belirtti. Gisdol, Adana Demirspor'un güçlü bir rakip olduğunu ve zorlu bir karşılaşma beklediklerini ifade etti. Ayrıca, takımın ligde kalma mücadelesine devam edeceklerini ve sözleşme konusunun şu anda odaklarında olmadığını söyledi.
Doğada yetişen madımak otu, ilkbaharın gelmesiyle Çorum'un Boğazkale ilçesinde toplanmaya başlandı. Yöresel lezzetler arasında yer alan madımak, kadınlar tarafından toplanarak hem aileler için yemek yapılıyor hem de pazarlarda satılarak ek gelir elde ediliyor. Madımak otu, Puduhepa Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifinde işlenerek konserve haline getiriliyor ve sarımsaklı yoğurt ile servis ediliyor.
Niğde'de İl Jandarma Komutanlığı olay yeri inceleme ekipleri, yılın ilk üç ayında meydana gelen 160 olayı, suçluların vücut izinden yola çıkarak çözdü. Ekipler, parmak izi, biyoloji, kimya, iz inceleme ve balistik konularında teknik incelemeler sonucunda hırsızlık, mala zarar verme, öldürme, uyuşturucu madde ve trafik kazaları gibi olayları aydınlattı. Ayrıca, ekipler yılın ilk 3 ayında 288 aranan kişiyi yakalayarak, 41 hükümlüyü cezaevine teslim etti.
Giresun'un Bulancak ilçesinde yaşanan kuyumcu soygunu güvenlik kameralarına yansırken, soygun anlarını yaşayan kuyumcu dükkanı çalışanı Abdullah Bay olayı anlattı. İki maskeli soyguncu, pompalı tüfekle dükkana girerek altınları çantaya doldurduktan sonra havaya ateş ederek kaçtılar. Çalınan altınların değeri yaklaşık 10-12 milyon lira olarak belirlendi. Polis, soyguncuların yakalanması için geniş çaplı bir operasyon başlattı.
Antalya'da tır şoförünün bindiği halk otobüsünün koltuğunda unuttuğu ve içinde 100 bin TL bulunan poşeti muhafaza altına alıp meslektaşına teslim eden halk otobüsü şoförü, 'Helal paraymış, yoksa giderdi' dedi.
Kayseri'de pastırmacılık yapan Yasin Güzel, Ramazan Bayramı'nda yerli ve yabancı turistlerin kente gelmesiyle pastırma ve sucuk satışlarının arttığını belirtti. Güzel, bayram sonrasında ise işlerin durduğunu ancak gurbetçilerin gelmesiyle tekrar yoğunlaşmayı beklediklerini söyledi. Ayrıca, et fiyatlarında bir artış olmaması nedeniyle pastırma ve sucuk fiyatlarında da değişiklik olmadığını ifade etti.
Sizin düşünceleriniz neler ?