"Karabuğday" Piyasaya Çıkmayı Bekliyor - Son Dakika
Ekonomi

"Karabuğday" Piyasaya Çıkmayı Bekliyor

"Karabuğday" Piyasaya Çıkmayı Bekliyor

Türkiye'de ilk kez Konya'da üretilen ve başta çölyak hastalığı olmak üzere birçok hastalığa iyi gelen, çiftçilere de gelir kapısı olacak karabuğday piyasaya çıkmayı bekliyor.

21.11.2012 15:27
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Türkiye'de ilk kez Konya'da üretilen ve başta çölyak hastalığı olmak üzere birçok hastalığa iyi gelen, çiftçilere de gelir kapısı olacak karabuğday piyasaya çıkmayı bekliyor.

Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından Mevlana Kalkınma Ajansı'nın (MEVKA) desteğiyle başlatılan "Karabuğdayla Sağlıklı Yaşama Merhaba" projesinde sona gelindi. Proje ortaklarının temsilcilerinin de katıldığı projenin kapanış toplantısı, Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde yapıldı. Toplantının açılış konuşmasını yapan MEVKA Genel Sekreteri Ahmet Akman, projeyle ilgili bilgiler vererek, karabuğdayın önemine değindi. Akman, "Karabuğdayın önemi ve nasıl yetiştirileceği konusunda bu proje içerisinde eğitimler verildi. Bir takım insanımız girişimci oldu bu anlamda. Karabuğday yetiştiriciliği konusunda bilgi aldılar. Bu proje kapmasında Kazakistan'a bir seyahat düzenlendi ve karabuğdaydan üretilen ne tür ürünler var, nasıl kırılıyor, nasıl bulgur haline geliyor, nasıl un haline geliyor, neler üretiliyor konusunda bir grup proje kapsamında bilgi sahibi olarak bu bilgileri Konya'mıza, bölgemize devşirmiş olduk. Onun haricinde de karabuğdaydan elde edilen birçok ürün varmış. Biz bunu çok da fazla bilmiyormuşuz? Çok çeşitli ürünler var. Ayrıca kalp damar hastalıklarına ve şeker hastalığına iyi geliyor. Özellikle glutenle ilgili bir işlevi var. Bu çok önemli bir konuymuş. Çölyak hastaları için umut olacak. Biz bu projeye başladığımızda bunun çok farkında değildik. Karabuğdayın önemi konusunda toplumumuzu aydınlatmış olduğumuzu düşünüyoruz. ve bu konuya müteşebbislerimizi üretim alanlarına çekip, bu konuyla alakalı çeşitli ürünlerin üretimi konusunda da bir farkındalık meydana getirebilirsek birçok konuyu da çözmüş olacağız" dedi.

Proje Koordinatörü Ahmet Güneş ise, projenin ilerletilmesi açısından Türkiye'de sanayicinin ve gıdacının bu işe el atmasını istediklerini kaydederek, "Şu an elimizde orijinal bir kademede sertifikalı tohumluk olarak Güneş ve Aktaş çeşitlerinden 700'er kilogram olmak üzere bin 400 kilogram tohum bulunmaktadır. Biz istiyoruz ki bu tohum çoğaltılsın, tohum üreticileri vasıtasıyla çiftçiye aksedilsin ve bu ürüne dönüştürülsün. Bundan sonra projenin aşamasının böyle devam etmesini gönlümüz istiyor" şeklinde konuştu.

Çölyak Derneği Başkanı Şerife Sedakatlı da, Bahri Dağdaş Araştırma Enstitüsü'nün yapmış olduğu ıslah çalışmaları sayesinde Türkiye'ye ve özellikle çölyak hastalarına glutensiz buğdayı tanıştırdıkları için teşekkür ederek, bunun gerisinin gelmesini beklediklerini ve kendilerine sahip çıkılmasını istedi.

Konuşmaların ardından proje ortaklarının temsilcilerine kursa katılım sertifikaları verildi. - KONYA

Kaynak: İHA

Son Dakika Ekonomi 'Karabuğday' Piyasaya Çıkmayı Bekliyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Kayseri'de Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında çiftçilere 700 ton tohum dağıtıldı
    23:17 Kayseri'de Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında çiftçilere 700 ton tohum dağıtıldı

    Kayseri'de düzenlenen törende, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında çiftçilere 700 ton sertifikalı nohut, aspir, yeşil mercimek, sorgum sudan ve kuru fasulye tohumu dağıtıldı. Kayseri'nin tarım ve hayvancılıkta önemli bir noktada yer aldığı belirtilirken, proje kapsamında son 4 yılda 8 bin ton muhtelif tohum dağıtımı gerçekleştiği ve 400 bin dekar alanın tarımsal üretime kazandırıldığı ifade edildi.

  • TİP İstanbul İl Örgütü, Asgari Ücret Artışı İçin Protesto Etti
    22:03 TİP İstanbul İl Örgütü, Asgari Ücret Artışı İçin Protesto Etti

    Türkiye İşçi Partisi (TİP) İstanbul İl Örgütü, hükümete gönderdiği açık mektupta asgari ücretin yılda bir kez artmasını isteyen Merkez Bankası Başkanı ve bu yıl asgari ücrete ikinci bir zam yapılmayacağını söyleyen Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan'ı Merkez Bankası önünde düzenlediği basın açıklamasıyla protesto etti. TİP üyeleri, Merkez Bankası Başkanı'nın hemen görevden alınmasını istedi.

  • Akkuyu Nükleer Güç Santrali'nde Ayarlama ve Başlatma Safhası Başladı
    19:56 Akkuyu Nükleer Güç Santrali'nde Ayarlama ve Başlatma Safhası Başladı

    Akkuyu Nükleer AŞ Üretim ve İnşaat Organizasyon Direktör Yardımcısı Denis Radchenko, Akkuyu Nükleer Güç Santrali'nde (NGS) ayarlama ve başlatma safhasının santralin ömrü için çok önemli bir aşama olduğunu belirtti. Radchenko, birinci ünitede nükleerle ilgili binalarda ana inşaat çalışmalarının tamamlandığını ve şu anda ayarlama ve başlatma çalışmalarına kapsamlı olarak başladıklarını söyledi. Kontrollerin ardından sıcak ve soğuk deneme aşamasına geçileceğini belirten Radchenko, bu yılın sonuna kadar birinci ünitede ilk test elektrik enerjisini elde etmeyi planladıklarını ifade etti.

  • Söğütlü OSB'de 40 firma ile sözleşme imzalandı
    19:34 Söğütlü OSB'de 40 firma ile sözleşme imzalandı

    Sakarya'nın Söğütlü ilçesinde kurulması planlanan karma organize sanayi bölgesinde yatırım yapmak isteyen 40 firma ile sözleşme yapıldı. Söğütlü Organize Sanayi Bölgesi (OSB) ön tahsis protokol toplantısı, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) meclis salonunda gerçekleştirildi. Toplantıda konuşan yetkililer, yatırımcıların seçimi konusunda titiz davrandıklarını ve Söğütlü OSB'nin şehrin ihracat hedeflerine katkı sağlayacağını belirtti. Yeni OSB'nin kurulmasında emeği geçenlere teşekkür edildi ve yatırımcı firmalarla ön sözleşme imzalandı.

  • Van TSO, 'K' Türü Yetki Belgesi Verme Yetkisini Tekrar Aldı
    19:19 Van TSO, 'K' Türü Yetki Belgesi Verme Yetkisini Tekrar Aldı

    Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Necdet Takva, Van'da her türlü yük taşımacılığı yapanlara 'K' Türü yetki belgesi verme yetkisini tekrar kazandıklarını açıkladı. Uzun süren çalışmalar sonucunda yetkinin geri alınmasıyla Van TSO'nun itibarının geri kazanılacağı ve kullanıcıların işlemlerinin kolaylaşacağı belirtildi.

  • Türk Müteahhitler Birliği Başkanı: Türk müteahhitliği dünyada bir marka haline geldi
    19:13 Türk Müteahhitler Birliği Başkanı: Türk müteahhitliği dünyada bir marka haline geldi

    Türkiye Müteahhitler Birliği (TMB) Başkanı Erdal Eren, Türk müteahhitliğinin dünyada bir marka haline geldiğini belirterek, Avrasya, Orta Doğu ve Kuzey Afrika ülkelerinde çalıştıklarını ve Sahra Altı Afrika bölgesindeki faaliyetlerini artırdıklarını söyledi. Türk müteahhitlik firmalarının mart sonu itibarıyla 136 ülkede, 507 milyar dolar tutarında 12 binin üzerinde proje üstlendiği ifade edildi.


Advertisement