"Kurban Etinden Ziyade Etin Yanında Tüketilen Gıdalara Dikkat Edilmeli"

Fitoterapi Uzmanı dr. Mustafa Eraslan, 'yağlı et kolestrol ve damar sertliğine neden olur' şeklindeki inanışın gerçek dışı olduğunu belirterek, kurban etinden ziyade etin yanında tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Kurban bayramı yaklaştıkça, kurban eti nasıl tüketilmeli tartışması da yeniden başladı.Konuyu değerlendiren Fitoterapi Uzmanı dr. Mustafa Eraslan, öncelikli olarak Peygamber Efendimizin 'midenizin üçte biri yemekle, üçte biri sıvı ile ve diğer üçte biri de hava ile dolmalıdır' hadisi şerifini hatırlattı.

Etin yağlı kısmıyla birlikte yenmesi gerektiğini ifade eden Eraslan, yağlı et kolestrol ve damar sertliğine neden olur şeklindeki inanışın da gerçek dışı olduğunu belirterek, kurban etinden ziyade etin yanında tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. - İSTANBUL