Sabah Geçilecek) Kırklareli'nde Şeker Otu Üretimi Çalışmaları - Son Dakika
Yerel

Sabah Geçilecek) Kırklareli'nde Şeker Otu Üretimi Çalışmaları

Sabah Geçilecek) Kırklareli\'nde Şeker Otu Üretimi Çalışmaları

Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Dr. Hakan Keçeci, bu yıl 31 bin 250 adet şeker otu fidesi dikildiğini, yapılan tahliller neticesinde Türkiye’de üretilen şeker otu bitkisinin şeker oranının, Hollanda’da üretilenden daha fazla olduğunun tespit edildiğini ifade etti.

16.09.2016 08:39
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Dr. Hakan Keçeci, bu yıl 31 bin 250 adet şeker otu fidesi dikildiğini, yapılan tahliller neticesinde Türkiye'de üretilen şeker otu bitkisinin şeker oranının, Hollanda'da üretilenden daha fazla olduğunun tespit edildiğini ifade etti.

Dr. Hakan Keçeci, şeker otunun (Stevia rebaudiana) gıda ve içecek sektöründe yaygın kullanım seçeneklerine sahip olduğunu ifade ederek, "Turşuların, soya sosunun, meyve sularının, alkolsüz içeceklerin, sakızların, dondurma ve çayın tatlandırılmasında kullanılmaktadır. Şeker otu 300 derecenin üzerine kadar ısıya dayanabildiği için birçok yemek, tatlı ve pasta yapımında tercih edilmektedir. Ayrıca yapay tatlandırıcıların kullanıldığı diyetlerde, yapay tatlandırıcıların yerine geçebilmektedir" dedi.

Şeker otunun çok yıllık bir bitki olduğunu ve genel olarak 4-5 yıl üretiminin yapılabildiğini ifade eden Dr. Keçeci, "Türkiye'de şeker otu bitkisi nisan ayı başlarında dikilir ve metre karede yaklaşık 8 bitki bulunur. Hasatta beklenen kurutulmuş yaprak olarak ortalama verim her yıl dekara 300-500 kilogramdır" diye konuştu.

Kırklareli'nde 31 bin 250 adet şeker otu fidesi dikildi

Kırklareli'nde şeker otu üretimine bu yıl başladıklarını hatırlatan Dr. Hakan Keçeci, "Bakanlığımız Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından 5 dekar alanda yetiştirilmek üzere 31 bin 250 adet şeker otu fidesi Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nden alınarak, Hasan Özdoğan'a teslim edilmiş ve üretici fidelerin dikimlerini yapıldı ve olumlu sonuç alındı" dedi.

Itri ve Tıbbi Bitkiler ile Boya Bitkileri Üretiminin Geliştirilmesi Projesi kapsamında önceki hafta şeker otu fidesi dikimi yapılan bahçede Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü teknik personeli, sivil toplum örgütleri temsilcileri, muhtarlar ve çiftçilerin katılımıyla tarla günü de düzenlendiğini hatırlatan Dr. Hakan Keçeci, şunları söyledi:

"Düzenlenen tarla gününde üretici üründen memnuniyetini belirtmiş, diğer üreticilerin ise şeker otu bitkisine ilgili oldukları ve önümüzdeki üretim sezonunda üretime talepkar oldukları dile getirilmiştir. Ayrıca konu uzmanı Hollandalı firma yetkilileri tarafından yapılan tahliller neticesinde kendi ürettikleri şeker otu bitkilerine göre Türkiye'de üretilenlerin şeker oranının daha yüksek olduğunu ifade etmişlerdir." - KIRKLARELİ

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel Sabah Geçilecek) Kırklareli'nde Şeker Otu Üretimi Çalışmaları - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Solana ve The Book of Meme (BOME) Piyasada Yükselişte
    18 Mar Solana ve The Book of Meme (BOME) Piyasada Yükselişte

    Solana'nın yerel kripto para birimi SOL ve meme tabanlı kripto para birimi The Book of Meme (BOME), kripto para piyasasında ve sosyal medyada dikkat çekici performanslar sergileyerek büyük ilgi görüyor. SOL'un fiyatı son yedi gün içinde yüzde 45 artarak 200 dolar seviyesini aşarken, BOME de piyasaya sürülmesinden bu yana yüzde 82 değer kazandı. Solana'nın yarattığı hareketlilik, DeFi ekosistemine olan ilginin artmasıyla da paralellik gösteriyor.

  • Gökhan Zan: TİP'in açıklamasının yasal karşılığı yok, adayım
    18 Mar Gökhan Zan: TİP'in açıklamasının yasal karşılığı yok, adayım

    Türkiye İşçi Partisi'nin Hatay adayı Gökhan Zan, partinin adaylığını geri çekmesiyle ilgili konuştu. Parti açıklamasının yasal ve siyasal karşılığı olmadığını belirten zan, şantaj ve tehditlere boyun eğmeyeceğini vurguladı.

  • TİP'in adaylığını çektiği Gökhan Zan ile ilgili bomba iddia: AK Parti'den 5 milyon dolar ve TRT'de spor yorumculuğu istemiş
    18 Mar TİP'in adaylığını çektiği Gökhan Zan ile ilgili bomba iddia: AK Parti'den 5 milyon dolar ve TRT'de spor yorumculuğu istemiş

    Türkiye İşçi Partisi'nin Hatay adaylığını geri çektiği Gökhan Zan "Tehdit ve şantaja maruz kaldım" ifadelerini kullanırken kamuoyu bomba bir iddiayla sarsıldı. Zan'ın bir aracı üzerinden adaylıktan çekilmemesi karşılığında AK Parti'den 5 milyon dolar talep ettiği, ikinci bir görüşmede ise TRT spor yorumculuğu talep ettiği öne sürüldü. Söz konusu iki pazarlığın kayıtlarına erişen TİP'in de Gökhan Zan ile ilgili böyle bir karar aldığı ifade ediliyor.

  • Güney Kore ve Japonya, Kuzey Kore'nin Japon Denizi'ne 3 balistik füze fırlattığını açıkladı
    18 Mar Güney Kore ve Japonya, Kuzey Kore'nin Japon Denizi'ne 3 balistik füze fırlattığını açıkladı

    Güney Kore ve Japonya, Kuzey Kore'nin Japon Denizi'ne üç balistik füze fırlattığını açıkladı. Füzelerin yaklaşık 300 kilometre mesafe katederek Japon Denizi'ne düştüğü belirtildi. Denemeler, Kore Yarımadası'nda barışı ve istikrarı tehdit ettiği gerekçesiyle şiddetle kınandı. Japonya Başbakanı, füze denemelerini Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyi kararlarını ihlal olarak nitelendirdi.


Advertisement