Siirt'e Özgü Peynir Otu Piyasaya Çıktı - Son Dakika
Yerel

Siirt'e Özgü Peynir Otu Piyasaya Çıktı

Siirt\'e Özgü Peynir Otu Piyasaya Çıktı

Siirt yöresine ait peynir yapımında kullanılan ve halk dilinde "Sirik" denilen doğal peynir otu piyasaya çıktı.

27.05.2017 14:17
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Siirt yöresine ait peynir yapımında kullanılan ve halk dilinde "Sirik" denilen doğal peynir otu piyasaya çıktı.

Siirt'in Pervari ilçesinin dağlık kesimindeki Çemekare Yaylası'nda köylüler tarafından toplanan doğal ot, getirildiği Helvacılar Çarşısı'nda el arabasında satılmaya başlandı. Dağlarda topladıkları otu şehir merkezinde satarak geçimini sağladığını bildiren Sabır Tabucu, yerel tabirle "Sirik" denilen otun peynirle karıştırıldığında hem güzel bir tat, hem de hoş bir koku verdiğinden vatandaşlar tarafından tüketildiğini söyledi.

Peynir otu kilosu 10 ile 12 TL arasında satılıyor. - SİİRT

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel Siirt'e Özgü Peynir Otu Piyasaya Çıktı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?


Advertisement