Tariş'de Zeytin Alımı Rekoru Gene Burhaniye'de

Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, zeytin hasadı devam ederken, Burhaniye TARİŞ zeytinyağı alım rekorunu gene bırakmadı. 76 nolu Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Nadir Karayaz, sezon başından bu yana 700 ton zeytinyağı satın aldıklarını söyledi.

Burhaniye'de Kasım ayında başlayan zeytin hasadının sonuna yaklaşılırken, ürün bolluğu da üreticiyi sevindirdi. TARİŞ'de zeytinyağı alımı devam ederken, Burhaniye yöresinde 4-5 bin ton zeytinyağı rekoltesi beklendiği kaydedildi. TARİŞ'in tüccarın üzerinde bir fiyatla zeytinyağı alımı yaptığını anlatan Burhaniye TARİŞ Başkanı Nadir Karayaz, "Bu yıl yöremizde rekolte oldukça yüksek. Zeytin hasadı, yaklaşık 1-1,5 ay daha devam eder diye düşünüyorum. Fabrikaların bahçeleri zeytinlerde dolup taştı. Burhaniye TARİŞ olarak bu güne kadar 700 ton zeytinyağı satın aldık. TARİŞ kooperatifleri arasında eskiden olduğu gibi gene rekor bizde Hedefimiz bin tona ulaşmaktır. TARİŞ olarak üreticimizi ezdirmedik. Yörede elde edilen yağların yüzde 70'i yemeklik yağlardan oluşmaktadır. İki fabrikamızda bu güne kadar 12 bin çuval zeytin işledik." dedi. - BALIKESİR