Girit Türklerinin 120 yıllık ekşi mayalı ekmeği Mersin'den Türkiye'ye açılıyor
Osmanlı zamanında mübadeleyle Girit'ten Mersin'e gelen Türklerin yanlarında getirdikleri 120 yıllık ekşi mayaları ile yaptıkları ekmeklere belediyeden destek geldi. Akdeniz Belediye Başkanı'nın yaptırdığı 5 özel mutfakta pişirilen ekmeklerin markalaşması ve Türkiye'ye açılması için çalışmalar başlatıldı. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?