Ankara'nın Çubuk ilçesinde üretilen ve şifa niyetiyle tüketilen tescilli turşuya talep, soğuk hava ve grip vakalarının etkisiyle artıyor. Çubuk turşusu, sonbahar ve kış aylarında raflarda yerini alıyor. Turşunun kilogramı 60-90, turşu suyunun litresi ise 25-50 liraya satılıyor. Üreticiler talebi karşılamakta güçlük çekiyor. Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli, bu yıl sezonun çok iyi geçtiğini belirterek, stokların tükenmek üzere olduğunu ve 2024 yılı üretimini iki katına çıkarmayı düşündüklerini söyledi. Turşu satışlarında artış yaşandığını belirten turşu satıcısı Nasibe Atlı, özellikle Kovid-19 salgınından sonra turşuya olan ilginin arttığını ifade etti. Turşu suyu satışlarının da grip vakalarının artmasıyla patladığını belirtti. Çubuk turşusu, kalitesi ve doğal fermente yöntemiyle hazırlanmasıyla tercih ediliyor.
Ankara'nın Çubuk ilçesinde, eylül ayında 16. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali düzenlenecek. Çubuk'un coğrafi işaretli ürünü olan ve Guinness Rekorlar Kitabı'na giren dünyanın en büyük turşusu olarak bilinen salatalığın hasadına başlandı. Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, salatalık tarlasını ziyaret ederek üreticilerden bilgi aldı. Festivalin hazırlıklarına başlandığını belirten Demirbaş, tüm vatandaşları festivale davet etti. Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli de çiftçilere bereketli bir hasat yılı temennisinde bulundu.
İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Ali Ramazan Benli'nin babası Hasan Hüseyin Benli ve eşi, Yahyalı Devlet Hastanesi'nde muayene olmak için sıra bekledi.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını kapsamında 3 aydır yüz yüze yapılamayan Çubuk Belediye Meclisi normalleşme birlikte ilk defa düzenlendi.
Turşusuyla ünlü Ankara'nın Çubuk ilçesinde turşucular, vatandaşlara ücretsiz turşu suyu ikram etmeye başladı.
Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Mustafa Alan, Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) El Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen 'Esnaflık, Sanatkarlık ve Ahilik Kültürü' konulu söyleşiye katıldı.
Kayseri Üniversitesi(KAYÜ) tarafından düzenlenen 'Yeni Medya' isimli söyleşide konuşan Kayseri Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Veli Altınkaya, "Kayseri Basını, Milli Mücadeleye çok büyük destek vermiştir" dedi.
Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Mustafa Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu'nda 2018-2019 Eğitim-Öğretim yılı sonunda 159 öğrenci mezun oldu.
Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Mustafa Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu öğrencileri tarafından hazırlanan 'Tel ve Çivi'nin Aşkı' konulu serginin açılışı yapıldı.
Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Mustafa Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Grafik Tasarım Programı öğrencileri tarafından hazırlanan 'Grafik Tasarım Sergisi' açıldı.
Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Mustafa Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Kimya ve Kimyasal İşletme Teknolojileri Bölümü tarafından "Bir Bakışta Kayseri Sanayisi" konulu konferans düzenlendi.
Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) İş Sağlığı ve Güvenliği Kulübü tarafından, Mustafa Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu'nda 'Altın Madenlerinde İş Sağlığı ve Güvenliği' konulu konferans düzenlendi.
KARABÜK'ün Eflani ilçesinde 2 katlı ev yanarak kullanılamaz hale geldi.
Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli, "Havaların soğumasıyla artan grip ve nezle vakaları, bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu bilinen turşu ve turşu suyuna talebi artırdı.
SGK Aydın İl Müdürü Rıfat Kocaoğlu ve Nazilli SGK İlçe Müdürü Hüseyin Benli, Nazilli Belediye Başkanı Haluk Alıcık’ı makamında ziyaret etti.
Görüntü Dökümü : Çubuk turşusu yapımı Hazır turşu çeşitleri Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli'nin açıklamaları Soğuk hava turşu satışlarını artırdı Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Benli: "Sofraların lezzeti turşu tüketimi, uzmanlar tarafından 'soğuk algınlığına ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğunun, bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin' dile getirilmesi sonrası özellikle son dönemde hızla arttı" Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli, sofraların lezzeti olarak tercih edilen turşu tüketiminin, uzmanlar tarafından "soğuk algınlığına ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğunun, bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin" dile getirilmesi nedeniyle de özellikle son dönemde hızla arttığını söyledi.
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Tarladan görüntüler- İşçilerden görüntüler- Çalışanlarla röportaj- İlçe Ziraat Odası Başkanı Orhan Gülle ile röportaj Turşuluk salatalık hasadı rötarlı başladı- Çubuk Ziraat Odası Başkanı Gülle: - "Olumsuz hava koşulları hububat üreticisini vurduğu gibi salatalık üreticisini de vurmuştu.
Aydın Sosyal Güvenlik İl Müdürü Rifat Kocaoğlu; Nazilli Sosyal Güvenlik Merkez Müdürlüğünü ziyaret ederek, Mayıs ayı başında hizmete geçecek olan yeni hizmet binasında incelemelerde bulundu.
Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) Aydın İl Müdürü Rifat Kocaoğlu, yeni atanan merkez müdürleriyle birlikte Vali Erol Ayyıldız’ı ziyaret etti.
AK Parti Çubuk İlçe Başkanlığı’na Av. Baki Demirbaş yeniden seçildi.
T.C. Sosyal Güvenlik Kurumu Başkanlığı İnsan Kaynakları Daire Başkanlığı'ndan 2014 yılı Görevde Yükselme Sınavı hakkında duyuru yapıldı.
Çubuk Belediye Başkanı Tuncay Acehan, 11-14 Eylül 2014 tarihlerinde düzenlenecek 10. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali için basın toplantısı düzenledi.
Çubuk Belediye Başkanı Tuncay Acehan: "11 14 Eylül 2014 tarihinde düzenleyeceğimiz 10. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivalimizin ana teması 1402 Ankara Savaşı olacak"
Bir kilogramlık sıfır numara salatalık turşusu 5,00 TL'den satılacak.
Yeşil Elma programına katılan ünlü sunucu diğer konuk Hüseyin Benli'nin yakasında tırtıl olduğunu görünce çığlık attı.
Çubuk'ta bu yıl 9'uncusu düzenlenen Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali nedeniyle ilçedeki esnaflardan Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden'e teşekkür ziyaretleri yapıldı.
9. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali’nde 4 günde 8 bin ton turşu satıldı
25.10.2016 Grip Salgını Turşu Suyuna Talebi Artırdı 28.01.2016 Soğuk Hava Turşu Satışlarını Artırdı 29.07.2015 Turşuluk Salatalık Hasadı Rötarlı Başladı 
15 Oca 
