Aland Adaları'ndan "Batık Birası"

Finlandiya'ya bağlı özerk Aland Adaları'nda 3

yıl önce bir gemi enkazından çıkarılan 19. yüzyıl birası, yeniden üretiliyor.

Aland Adaları'ndaki yetkililer, Finlandiyalı bilimadamlarının gemi enkazında

bulunan biranın formülünü çıkardıklarını ve yerel Stallhagen fabrikasının bu

formülü kullanarak "batık birası"nı yeniden üreteceğini açıkladı.

Stallhagen yöneticisi Jan Wennstrom, bu ürünle yeni pazarlara ulaşmayı

umduklarını belirtirken "batık birası" üretimine 2014 ortalarında başlanacağı

sanılıyor.

1840'lı yıllarda battığı sanılan ve 3 yıl önce bulunan geminin enkazından 5

şişe birayla 168 şişe şampanya çıkarıldığı belirtiliyor.

Muhabir: Duygu Bayar Ekren/ AP

Yayıncı: Göksel Sözer - ANKARA