Atlı Kuru Fasulye' İddiasına Soruşturma (2)
HASTANEDEN AÇIKLAMA: ETLERİ KOMİSYON DENETLİYORBursa'daki kamu hastanelerine yemek tedarik eden İstanbullu firmanın merkezinde at eti kullandığı ortaya çıkmasının ardından Bursa Kamu Hastaneleri Genel Sekreterliği tarafından açıklama yapıldı.
HASTANEDEN AÇIKLAMA: ETLERİ KOMİSYON DENETLİYOR
Bursa'daki kamu hastanelerine yemek tedarik eden İstanbullu firmanın merkezinde at eti kullandığı ortaya çıkmasının ardından Bursa Kamu Hastaneleri Genel Sekreterliği tarafından açıklama yapıldı.
Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastane Yöneticisi Doç. Dr. Soner Cander imzalı yazılı açıklamada Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kabul edilen etlerin karkas halde alındığı belirtildi. Açıklamada şu görüşler belirtildi:
"Etler, Tarım Bakanlığı yetkililerince vurulan soğuk damgalı ve etin menşeini gösteren ruhsatıyla birlikte diyetisyen ve aşçılardan oluşan komisyon tarafından denetlenerek kabul edilmektedir. Hastalara ve personele verilen yemekler hastanemizde bulunan mutfakta gözetim altında üretilmekte ve dışarıda pişirilerek getirilmemektedir. Hastanemizde gerçekleşen denetimlerde herhangi bir sorun tespit edilmemiştir."