Bunun Adı Palamut Bayramı
Kasası 20 liraya kadar düştü.
Avlanma yasaklarına uyum + Bonkör Karadeniz + Güzel Hava = Palamut Bereketi
Kasası 20 liraya kadar düştü. Alan da memnun satan da. Palamut bereketi herkesin yüzünü güldürüyor.
Nurcan KIRCALI, İstanbulDHA
Karadeniz'de tam anlamıyla palamut bereketi yaşanıyor. Hava koşullarının uzun süredir iyi gitmesi, İstanbul'un Karadeniz'e kıyı semtlerinden denize açılan balıkçıların palamut dolu kasalarla geri dönmesine yol açıyor.
BİR GÜN DEĞİL HER GÜN PALAMUT TUTUYORLAR
Üstelik art arda tekrarlanan uygun hava koşulları nedeniyle bir gün değil neredeyse her gün palamut bayramı yaşanıyor. Ağva da bu bayramın yaşandığı yerlerden biri. Balık dolu kasalara konulan fiyatlar, bu işten tutanın da satanın da çok memnun olduğunu gösteriyor. Palamut balığı satın almak için limana gelen İstanbullular geriye eli boş şöyle dursun uygun fiyat yüzünden planladıklarından daha fazla balıkla dönüyor. Ağva'da balığın iriliğine göre bir kasa palamut 20 ya da 25 liradan satılıyor.
ŞİMDİ AL, UYGUN KOŞULLARDA SAKLA, HAFTALAR SONRA YE
Uygun hava koşullarının süreceğini öngören Meteorolojik tahminler hesaba katılınca, palamut bereketi de fiyatların aşıya doğru seyri de önümüzdeki günlerde sürecek gibi görünüyor. Geriye sabah ve akşam denizden dönen balıkçıları karşılamak üzere göze alınacak küçük bir çaba kalıyor. İstanbullular bu çabayı gösterdiği takdirde palamut lezzetini bir gün değil haftalarca sofralarıyla buluşturma imkanı bulabilecek ; tabii ki balıklar için uygun saklama koşullarını yaratmaları halinde.