Bursa Ticaret Borsası

Bursa Ticaret Borsasında (BTB), karkas kuzu etinin kilogramı 19,17 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle:

Ürün Miktar Ortalama Fiyat (TL)

Sığır ADET 3.010,00

İnek (damızlık) ADET 3.914,14

Düve (damızlık) ADET 3.914,14

Kaşar peynir (tam yağlı) KG 11,17

Beyaz peynir (yarım yağlı) KG 8,32

Dana (canlı) KG 7,60

Sığır (canlı) KG 4,75

Düve (canlı) KG 6,75

Koyun (canlı) KG 7,15

Kuzu (canlı) KG 10,15

Oğlak (canlı) KG 8,25

İthal dana (canlı) KG 7,00

İthal kuzu (canlı) KG 8,25

Dana eti (karkas) KG 13,80

İthal dana eti (karkas) KG 14,05

Kuzu eti (karkas) KG 19,17

Düve eti (karkas) KG 13,17

Koyun eti (karkas) KG 16,50

İthal kuzu eti (karkas) KG 17,55

Sığır eti (karkas) KG 10,87 - BURSA