Çiğköfte, Urfa'dan Uzaklaşıyor!
Son Güncelleme:
Şanlıurfa'da hiçbir festivali düzenlenmeyen çiğköfte, başka illerde, başka belediyeler tarafından değerlendirilmeye ve tanıtım amaçlı kullanılmaya devam ediyor.
Zeytinburnu Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen Yöresel Tatlar ve Radyo Festivali önceki gün yapılan Hamsi Festivalinin ardından dünde düzenlenen Çiğ Köfte Festivali ile devam etti. Bu yıl 3'üncüsü düzenlenen Festival kapsamından bir buçuk ton, yaklaşık 16 bin kişilik çiğköfte, dürümler halinde vatandaşlara ikram edildi. Festivale kapsamında hazırlanan çiğköftelerin tadına ilk olarak Zeytinburnu Belediye Başkanı Murat Aydın baktı. Vatandaşlar çiğköftenin tadına bakmak için uzun kuyruklar oluşturdu. (Kaynak: Gazeteipekyol))
Kaynak: Temsilci