Claudio Şef'in Gizli Tarifleri

Eataly'nin executive şefi Claudio Chinali'den en özel İtalyan tariflerin en ince püf noktalarını öğrenmeye ne dersiniz?

Şef Claudio mükemmel bir İtalyan yemeği hazırlamak için sırlarını sizinle paylaşacak.

Menu

İnvoltini di melanzane e provola affumicata

Fume peynir ile patlıcan sarma Trofie fresche con pesto alla genovese

Taze trofie makarnası pesto sosu ile Granita siciliana mandorle e cannella

Sicilya usülü badem ve tarçın sorbe