Domates Posasından Doğal Vernik

Avrupa domates sanayisinden her yıl domates kabuklarından, çekirdeklerinden ve liflerinden çıkan atık miktarı yaklaşık 200 bin ton civarındadır. Araştırmacılar bunları hem ekonomik hem de ekolojik yönden değerlendirebilmek için sıradışı deneyler...