İtalyan Ekmek Sanatı

Mis gibi ekmek kokuları içinde sıcacık bir workshop...

"Gerçek İtalyan ekmek yapımını tüm aşamalarıyla ve en keyifli haliyle öğretiyoruz!"

Impasto– hamur

Formazione – şekillendirme teknikleri

Cottura – pişirme teknikleri

Lıevıto madre: ekşi maya

Panını all'olıo : zeytinyağlı panini Paninı al burro : tereyağlı panini

Rotolıno ıntegrale  alle olıve: kepekli unu zeytinli rulo ekmeği Grissinı

13 ve 28 Aralık 19: 00 - 22: 00