Kayseri Ticaret Borsası

Borsada karkas dana etinin kilogramı ortalama 15,50, karkas kuzu etinin kilogramı ise 18,20 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday  kg 0,65 Buğday (düşük kalite)  kg 0,59 Arpa kg 0,56 Koyun eti kg 16,00 Dana eti (karkas) kg 15,50 Sığır eti (karkas) kg 12,48 Kuzu eti (karkas) kg 18,20 Tosun eti kg 15,31 - Kayseri