Msa - Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri

Deniz ürünlerini çok seviyor ve nasıl pişireceğinizi bilemiyorsanız bu workshop'u kaçırmayın.

"Balık restoranlarında en çok sipariş edilen yemeklerin bir listesini çıkardık. Haliyle onlar üzerinden de sizler için bir menü derledik. Bu menüyü MSA'ya taşıdık ve balık keyfini evinizde yaşayabilmeniz için kolları sıvadık.

Mevsimine göre balık seçimini ve taze balık seçme yöntemlerini anlayacak, doğru pişirme tekniklerini kullanarak püf noktalarıyla balık yemekleri hazırlamayı öğreneceksiniz."

Kalkan tava; sotelenmiş enginar ve roka salatası ile

Tereyağlı karides güveç

Fırında aromatik otlarla levrek buğulama; buharda yasemin pilavı ile

Biralı kalamar tava; taze fesleğenli tarator sos ile

*Tahinli parfe ikramdır.

18 Mart Cumartesi, 16.00-20.00

Detaylar :

İl : İstanbul

İlce : Şişli

Mekan : Mutfak Sanatları Akademisi

Mekan Adresi : Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa

Başlangıç Saati : 18.03.2017 16: 00: 00

Bitiş Saati : 18.03.2017 18: 00: 00

Kategori : MSA - Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri

Tür : Eğitim

Ücretlimi? : Hayır