Msa - Meze

Birbirinden lezzetli mezeler MSA mutfağında, şefler eşliğinde hazırlanıyor.

"Deniz ürünlerinde bolluk bereketin yaşandığı bu kış aylarında, evinizde pişirdiğiniz leziz balıkların yanına yakışacak en sevilen meze tariflerini bir araya getirdik. "Midye pilakiden humusa, çilingir sofralarının tahtına oturmuş geleneksel lezzetler nasıl hazırlanır?" öğrenmek isteyen tüm keyifçileri bekliyoruz."

Pancar haydarisi

Midye pilaki; kırmızı soğan turşusu ile

Köz biberli humus; füme kaburga, kavrulmuş çam fıstıkları ve acı biber turşusu ile

Hamsi tava; kırmızı soğan, turp ve roka salatası ile

Kaymaklı incir tatlısı

Ezine peyniri ve acılı ezme ikramdır.

16 Aralık Cuma, 19.00-22.00