Napoli Uzak Geliyorsa
Rossopomodoro-Istanbul; 2012 kış menüsünde yine benzersiz seçenekler sunuyor.
YENİLENEN KIŞ MENÜSÜ İLE ROSSOPOMODORO….
Napoli bölgesinin gerçek gurme pizzası ve her sezon geleneksel ürünlerle hazırlanan yeni lezzetlerini İstanbul ile buluşturan Rossopomodoro-Istanbul; 2012 kış menüsünde yine benzersiz seçenekler sunuyor…
Dünyanın önde gelen restoran zincirlerinden "Rossopomodoro"nun çok özel şarap kavının eşlik ettiği menüleri; mevsimine göre seçkin ve iyi ürünlerle pişirme prensibi her sezon yenileniyor.
Bu kış sezonunda da menüsünde "Marinarella Çorba", "Pizza La Verace", "Pizza Ferrarese" "Bocconcina", "Bavettucia" ve "O'Spaghetto" makarna öne çıkan lezzetlerden ….
Kış Menüsünden :
MARINARELLA
Geleneksel Deniz mahsülleri çorbası; San Marzano domates, karides, kalamar, mürekkep balığı, jumbo karides, kiraz domates, maydanoz ve kıtır ekmek eşliğinde
LA VERACE
T.S.G.Marinara Extra; San Marzano domates sos, DOP Buffalo Mozzarella peyniri, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı
FERRARESE
DOP Buffalo Mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, krema, kuşkonmaz ( yumurtalı veya yumurtasız )
BOCCONCINA
125 gr. Bütün Mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, roka, kiraz domates ve sızma zeytinyağı
BAVETTUCCIA
Gragnano bölgesinden Linguine makarna, kiraz domates, Parmesan peyniri ve pesto sos eşliğinde
O'SPAGHETTO
Gragnano bölgesinden Spagetti makarna, kiraz domates, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı ile
Rossopomodoro'nun "özel kavından" İtalyan ve Türk butik şaraplarının keyfine varmak bir ayrıcalık
50'ye yakın şarap çeşidi olan mekanda, Türkiye'nin en iyi butik şarap üreticilerinden alınan şaraplar da bulunmakta. Bu yıl Kavaklıdere seçkin serilerinin önderliğinde Karagözoğlu, Selendi, Urla, Turasan, Büyülübağ, Gülor gibi seçkin butik şarap imalatı yapan firmalar kaliteye çok önem verdiklerinden sınırlı sayıda üretim yapıyorlar.
ÇOCUK MENÜSÜ: Özellikle haftasonları keyifli aile yemeklerinde çocuklara özel Pizza Margherita, Penne Makarna( Domates veya Bolognoise sos ile ) ve bir adet içecek olarak menüde yer almakta…