Ocakbaşı 1

"Ocakbaşı 1" workshop'u, 13 Ağustos'ta Chef's Table Mutfak Akademisi'nde...

"Kültürümüzün en önemli unsurlarından "Ocakbaşı" keyfini sanırız sevmeyen yoktur. Ocakbaşı'nı önemli kılan lezzetlerde Patlıcan Kebabı'ndan, Edirne Yaprak Ciğer'e bu kültürü keşfetmek için sizi bu önemli workshop'umuza davet ediyoruz."

Patlıcan Kebabı

Külbastı Sosta Tavuk Şiş

Edirne Yaprak Ciğer

Sumaklı ve Nar Ekşili Kırmızı Soğan

Grit Ezmesi

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası

Sorbe İkram

14.00-17.00

Özel tasarım görüntü ve ses sistemli U düzendeki workshop mutfağında, eğitim şeklinde yapılacak workshop'ta, özel şef masanızda ziyafet düzeninde yemeklerinizi sırasıyla hazırlayıp yiyebilirsiniz.

Programlar en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.

Workshoplar özel tasarım mutfaklarda tek kişi çalışılarak gerçekleştirilir.

Derslerin telafisi yapılmamaktadır.