Mersin'de Peynir Altı Suyundan Aromalı İçecek Ürettiler
Mersin'de lise öğrencileri, peynir altı suyunu işleyerek ürettikleri içeceği, TÜBİTAK'ın bilim fuarında tanıttı.
Eyüp Aygar Fen Lisesi öğrencileri, değersiz görüldüğü için dökülen peynir altı suyunu işleyerek aromalı içecek üretti.
Öğrenciler Sahil Değirmenci ve Mert Can Arıcı, ürettikleri içeceği, TÜBİTAK'ın düzenlediği bilim fuarında tanıttı. Peynir altı suyuna bazı meyvelerle aroma katan öğrenciler, içeceğe "PAS Drink" ismini verdi.
Mert Can Arıcı, peynir altı sularının, mide ve bağırsak hastalıklarının doğal tedavisinde kullanıldığını savunarak, "Besleyici bu sıvı, mineral ve probiyotikler açısından çok zengin. Tadını, çilek ve muz gibi meyvelerle güzelleştirdik" dedi.
Fuarda, su kesildiğini basınçtan anlayarak, açık bırakılan musluklardan, kesinti sonrası su akmasını engelleyen sistem, mektup geldiğinde ışığı yanan sensörlü posta kutusu, eğlence merkezleri için tasarlanan tazyikli köpük makinesi de dikkat çekti. - Mersin