Türkiye'de İlk Modern Manda Yetiştiricilik Tesisinin Akü'de Kurulması İçin İtalya'da İncelemelerde...

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Rektörlüğü ile Zafer Kalkınma Ajansı (ZEKA) tarafından desteklenen "Kocatepe Hayvancılık Araştırma Merkezi'nde (KÜHAM) Modern Manda Yetiştiricilik Sisteminin Kurulması" başlıklı Sürdürülebilir Kırsal ve Kentsel Altyapı Mali Destek Programı (SÜKAP) projesi kapsamında AKÜ akademik ve idari personeli İtalya'da incelemelerde bulundu.

AKÜ'den yapılan açıklamada, Temmuz ayı içerisinde ZEKA tarafından yapılan ilk incelemesini başarıyla tamamlayan proje için Ağustos ayı içerisinde de projeye örnek teşkil edebilecek modern manda yetiştiriciliği işletmelerini incelemek amacıyla kurulan heyet İtalya'da incelemelerde bulunduğu bildirildi.

Manda sütünden elde edilen mozzarella peynirinin ana vatanı olan ve entansif manda yetiştiriciliğinde önde gelen ülkeler arasında yer alan İtaya'ya yapılan ziyaret sırasında 3 modern manda yetiştiricilik işletmesinin gezildiği, bu kapsamda proje için önemli çıkarımlarda bulunularak, kurulacak olan modern manda tesisi için gerekli bilgilerin alındığı kaydedildi.

Muhabir: Mustafa Güngör

Yayıncı: Mürsel Çetin - AFYONKARAHİSAR