Balık Sofraları Kitabı
Son Güncelleme:
Balık Sofraları Kitabı kitabının yazarları, yayınevi, baskı tarihi ve diğer tüm bilgileri. Balık Sofraları Kitabı kitabının kısa özeti.
Konusundaki en kapsamlı kitap!600 Balık, 48 salata, 20 çorba, 39 sos...Balıklar hakkında genel bilgiler... Istakoz, midye, böcek, pavurya, yengeç, tarak gibi "kabuklular." Kalamar, sübye, ahtapot, mürekkep balığı gibi "sert kabuklular." Lüfer, levrek, dil, pisi, mersin, kalkan, çipura gibi "yumuşak etliler."Balık yemekleriDeniz mahsulleriÇorbalarSalatalarSoslarTurşular(Tanıtım Bülteninden)
Yazar: Fethi Güngör
Yayınevi: Alfa Basım Yayım Dağıtım
ISBN: 9786051067087
Boyut: 20.0x24.0
Sayfa Sayısı: 420
Basım Yılı: Haziran 2013
Cilt Durumu: Ciltli
Kağıt Türü: Kuşe
Dil: Türkçe
Kaynak: Haberler.Com