Çiftçilerin Hasat Sevinci

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar, Şereflikoçhisar'da Hasat Bayramı'na katıldı, biçerdöverle arpa hasadı yaptı

-Bayraktar: "Önceliğin randevulu alımlara verilmesi şartı ile randevusuz alımların da yapılacağı uygulama, çiftçimizin hasat yoğunluğunun olduğu dönemdeki sıkıntılarını hafifletecek"

Bayraktar, Şereflikoçhisar'da "Hasat Bayramı"na katıldı. Bayraktar, burada yaptığı konuşmada, tahılların hem sanayi hem de beslenme açısından büyük önem taşıdığına dikkati çekerek, bunların içinde de en ön sırada gelen ürünlerin buğday ve arpa olduğunu belirtti.

Ekim alanları azaldığında buğday fiyatlarının yükseldiğini ve buna bağlı olarak gerek ekmek gerekse undan yapılan gıda maddelerinin de fiyatlarının arttığını ifade eden Bayraktar, "Bu, bütün toplumu etkilemektedir. Bildiğiniz gibi 2011'de dünyada buğday fiyatlarındaki artış, buğdaydan yapılan gıda maddelerinde fiyatlarının yükselmesine neden olmuştur" diye konuştu.

Türkiye'de yıllık 11,4 milyon hektar alanda tahıl ekildiğini, üretimin ise yıldan yıla değişmekle 34-36 milyon ton civarında gerçekleştiğini kaydeden Bayraktar, şöyle devam etti:

"Tahıllar içinde ilk sırayı 8,1 milyon hektarda ekilen buğday alırken, 2,9 milyon hektarda ekilen arpa, 0,6 milyon hektarda ekilen mısır, buğdayı takip etmektedir. 2013 döneminde buğdayda rekoltenin 21,95, arpada 7,9, mısırda 4,95 milyon ton olacağı tahmin edilmektedir. Birinci tahmin rakamlarına göre, tahılda 36,4 milyon tonluk bir rekolte tahmini yapılmaktadır. İnsanımızın beslenmesi, gıda sanayi ve tohumluk ihtiyacı dikkate alındığında iç tüketimimiz için yaklaşık 17,5 milyon ton buğday üretimine ihtiyaç vardır. Tüketimimiz arpada 7, mısırda 5,1 milyon tonun üzerindedir. Toplam tahıl tüketimi 32,5 milyon tonu aşmaktadır. Ülkemiz buğday üretiminin yaklaşık yüzde 32'sini karşılayan İç Anadolu bölgemiz adeta tahıl ambarımız gibi görev yapmaktadır."

Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) hasadın yoğunlaştığı dönemlerde alım merkezlerini artırarak, gerektiğinde tatilde çalışarak çiftçilerin ürünlerini alması gerektiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

"TMO, sürekli ve hızlı alım yapmalıdır. Bu yıl rekoltenin de yüksek olacağı tahmini de göz önüne alındığında il merkezleri dışında üretimin yoğun olduğu ilçelerde de geçici alım merkezlerinin kurulması üreticimizin mağdur olmasını önleyecektir. Ofis tarafından 2012 yılında ilk kez uygulamaya konulan Randevulu Alım Sistemi ile üreticilerimizin bir kısmı, randevu almak suretiyle sıra beklemeden, aynı gün içinde ürünlerini teslim etmişler, böylece alım merkezlerinde yığılmaların önüne geçilmiş, çiftçilerimizin iş yoğunluğunun olduğu dönemde zaman kaybı önlenmiştir. Ancak 2012 yılı alım döneminde çiftçilerimizin büyük çoğunluğunun, internete erişiminin olmaması, teknik bilgi eksikliği ve benzeri nedenlerle mecburen randevusuz sistemi tercih ettikleri, avantajlarına rağmen randevulu sistemle teslimatların randevusuza göre çok düşük düzeyde kaldığı anlaşılmaktadır. Çiftçi, nakliye vererek getirip de alınmayan ürünler için kira bedeli ödeyecek, bu da çiftçimizin mağduriyetine yol açacaktır. Bu nedenle 2013 yılında da alımlarda önceliğin randevulu alımlara verilmesi şartı ile randevusuz alımların da yapılacağı uygulama çiftçimizi, hasat yoğunluğunun olduğu dönemde teslimattaki sıkıntılarını hafifletmiş olacak."

Hasat ve depolama safhalarında üründe bazı kayıpların yaşandığına dikkati çeken Bayraktar, "Yapılan çalışmalara göre ülkemizde biçerdöverlerle hasattan kaynaklanan kayıpların ortalama yüzde 3 civarında olduğunu ortaya çıkarmıştır. Ülkemizin 2012 yılı buğday üretimi 20,1 milyon ton olduğu düşünülürse sadece hasattan dolayı kayıp 0,6 milyon tonu bulmaktadır" diye konuştu.

Çiftçilere hasat önerileri

Hasat dönemi için çiftçilere önerilerde bulunan Bayraktar, şunları kaydetti:

"Biçerdöverlerin ayar ve bakımları çok iyi yapılmalı. Sadece operatör belgeleri olan sürücülere hasat yaptırılmalı. Ürün sahibi, hasat sırasında tarlasında bulunarak dane kayıplarını kontrol etmeli, sürücüyü uyarmalı, uyarıya uymayan operatörü en yakın Gıda, Tarım Hayvancılık il veya ilçe müdürlüğüne bildirmeli. Hasat olgunluğuna gelmemiş ürünler kesinlikle hasat edilmemeli, hasat sırasında nem dikkate alınmalı, çiğ kalkmadan hasada başlanmamalı. Biçerdöverlerin hassas ayarları ürünün cinsi, durumu dikkate alınarak tekniğine uygun yapılmalı. Biçerdöverlerin ilerleme hızı, biçerdöverin özelliğine, arazinin yapısına, ürünün cinsine göre belirlenmelidir."

Buğday tüccarlarına çağrı

Buğday tüccarlarına da çağrıda bulunan Bayraktar, "TMO'ya gidip üretici fiyatından daha ucuz buğday bulacağız diye bir beklenti içinde olmasınlar. Üreticimize gitsinler. Üreticimizin malını almadıkları takdirde yarın TMO'nun kapısına gittiklerinde bu ürünü 81 kuruşun altında alamayacaklardır. Basiretli tüccarlarımıza sesleniyorum, Lütfen alımı, üreticiden yapsınlar. Üreticimizin ekmeği ile oynamasınlar, kendi ayaklarına kurşun sıkmasınlar" ifadesini kullandı.

Bayraktar, daha sonra tarlada biçerdöver kullanarak arpa hasadı yaptı. - Ankara