En Yüksek Yeterlilik Derecesi Yüzde 105.1 ile Buğdayda Gerçekleşti

Toplam tahıl ürünlerinde, 2011/2012 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karşılama derecesi yüzde 99 Toplam tahıl ürünlerinde, 2011/2012 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karşılama derecesi yüzde 99.9 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi yüzde 105.1, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 101.5 ve mısırın ise yüzde 79.7 oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu, 2011/2012 Bitkisel Ürün Denge Tabloları; "Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler" verilerini yayınladı. Buna göre toplam tahıl ürünlerinde, 2011/2012 piyasa döneminde yurtiçi üretimin yurtiçi talebi karşılama derecesi yüzde 99.9 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi yüzde 105.1, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 101.5 ve mısırın ise yüzde 79.7 olarak gerçekleşti.

-KIRMIZI MERCİMEĞİN KENDİNE YETERLİLİK ORANI YÜZDE 102-

Kuru baklagillerden, kendine yeterlilik oranının en yüksek olduğu ürün yüzde 102 ile kırmızı mercimek oldu. Tüketimin fazla olduğu nohutun yeterlilik derecesi de yüzde 101.7 olarak gerçekleşti.

-PATATESTE YETERLİLİK DERECESİ YÜZDE 100.2-

Kendine yeterli olduğumuz ürünlerden birisi olan patateste, yeterlilik derecesi yüzde 100.2, yurt içi talebin büyük kısmının ithalat ile karşılandığı yağlı tohumlar ürün grubundan ayçiçeği, soya ve kolza için yeterlilik dereceleri sırasıyla yüzde 42.2, yüzde 5.4 ve yüzde 49.6 düzeyinde oldu.

Toplam şeker üretiminin büyük kısmı yurt içinde tüketilmiş olup, yeterlilik derecesi yüzde 101.5 olarak gerçekleşti. - Ankara