Erkenci İncir" Tezgahlarda

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - İncirlerden detay görüntü,- Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Selim Arpacı ile röportaj, "Erkenci incir" tezgahlarda- Aydın'da sezonun ilk taze inciri tezgahlardaki yerini aldı Aydın'da sezonun ilk taze inciri, Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde satışa sunuldu. Enstitü Müdürü Selim Arpacı, gazetecilere yaptığı açıklamada, Aydın'da bir ay erken üretilen ürünün, "erkenci incir" olarak adlandırıldığını söyledi. Enstitü bahçesinde yetiştirdikleri taze inciri yine enstitü bünyesinde satışa çıkardıklarını ifade eden Arpacı, kilogram fiyatının 5 ile 7 lira arasında değiştiğini belirtti. İncirin piyasaya erken çıkmasının üreticiler için avantaj olduğunu aktaran Arpacı, "Erken incir çeşitlerimiz beyaz ve siyah olarak piyasaya çıktı. Erkenci incir, üretici için daha avantajlı. Aydın'da uygun koşullarda, düzenli yetiştirilebilirse, daha kıymetli olarak piyasada yer bulacak. Ayrıca kuru incire alternatif olabilecek" diye konuştu. Arpacı, 2015 yılının incir üretimi açısından düzenli ve iyi koşullarda geçtiğini, verimli bir sezon beklediklerini sözlerine ekledi.