Fasulye Piyazı Tarifi
Son Güncelleme:
Köftenin, davet sofralarının en sevilen misafiri piyazın leziz ve pratik tarifi.
Malzemeler
1 Su Bardağı Kuru Fasulye
6-7 Yaprak Marul
1 Adet Soğan
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Hazırlanışı
Fasulyeler 3-4 saat önceden suda bekletilir. Bekleme suyu süzülerek haşlanır. Çok ezilmeden ocaktan alınır. Marullar ince ince doğranır, soğan piyazlık doğranır. Fasulye, soğan, marul, zeytinyağı, limon suyu ve tuz derince bir kapta karıştırılır. Afiyet olsun.
Kaynak: Izlesene.com