Gıda Politikaları, "Yemek ve Kültür" Dergisinde de İnceleniyor

Yemek ve Kültür dergisi sonbahar sayısında gıda üretimi ve politikaları üzerine iki yazı yer alıyor: Sezai Ozan Zeybek'ten "Endüstriyel gıda üretimi ve diyet toplumu", Mustafa Koç'tan "Gıda politikaları ve Kanada örneği."